Den sav måtten , også kaldet forbifarten , sav harpun og, Quebec hånds saw konkurrencer , er en sav bredt til at klinge med et håndtag i hver ende for at vælte de træer , savning logfiler eller log af træ i forskellige længder, og til at skære store stykker (træstammer, bløde stenblokke). Det håndteres af to arbejdere.
Føreren sav har været anvendt siden Gallo-romersk tid, i Frankrig i særdeleshed, afsluttet med den begravelses stele af en tømrer holdt på et museum i Metz .
Hvis dets repræsentation (eller dens omtale) ikke er sjælden (uden at være hyppig) i heraldik , er det især i kristen ikonografi, at den er til stede. Faktisk er attributten til, at Zealot Simon er saven, meget ofte repræsenteret af mastersaven.
Udtrykket selv om " all-pass " nævnes i midten af XVIII th århundrede i Encyclopedia of Diderot og d'Alembert .
To loggere i British Columbia omkring 1895.
Loggere poserer med deres værktøjer.
Ankomsten af universalsaven kunne ses som en revolution i skovverdenen , fordi den er et godt supplement til øksen ved fældning af store træer, fordi den muliggør mere præcise snit. På trods af alt har den flere ulemper: det tager to mænd at håndtere det, dets anvendelse forbliver vanskelig og meget smertefuldt fysisk. Derudover er det et værktøj, der kræver meget mere vedligeholdelse end andre skovbrugsværktøjer, især til slibning , hvilket er ret kompliceret. Det skal også tilføjes, at øksen på trods af opfindelsen af denne sav stadig er meget udbredt, især til beskæring af store grene eller endog beskæring af "fløjten", et skrå skåret hak i bunden af det anvendte træ. For at indikere retningen af det ønskede fald på træet. Ligeledes undtager det ikke brugen af en eller flere kiler .
Princippet om brug er ret simpelt: alle trækker mod sig selv igen og skubber aldrig. Faktisk, hvis man skubber, flammer bladet og blokeres og planter savens tænder i træet. Knivlængden er variabel og kan være mellem en meter eller lidt mindre (for at skære træer med lille diameter) til mere end 3 meter (ret sjælden og bruges til at skære meget brede stående træer).
Som en generel regel er længden af disse knive mellem 1,20 og 1,80 meter, og klingens højde er i midten mindst ti centimeter inklusive tænder inkluderet. Disse kan være større eller mindre afhængigt af den ønskede anvendelse. Således bruger vi snarere til fældning save med en meget stor fortanding (mere end 3 centimeter i længden), mens de, der bruges til at skære træ eller skære store grene, har mindre tænder. De er ofte adskilt fra hinanden for lettere at fjerne savsmuld fra snittet og således forhindre tilstopning af bladet, hvilket vil gøre savning mindre effektiv. Oprindeligt er den mest almindelige fortanding ensartet fortanding med trekantede tænder , især praktisk for slibningens enkelhed. Men fra begyndelsen af det XIX th århundrede ser de amerikanske tænder, med skiftevis tænder med ligebenede tænder høvle, lavet til at fjerne savsmuld fra åbningen. Denne savtype viser sig meget nyttig, især til savning af træ eller træ til tyndere snit, fordi tænderne ikke klamrer sig direkte. På den anden side er slibning meget mere kompleks end med konventionelle tænder. Det skal også bemærkes, at knivene til master savene ofte er let "buede", hvilket har den virkning, at klingen er bredere i midten end i enderne, og således at tænderne i midten under skæret fange træet meget mere under deres passage end tænderne placeret i slutningen.
Det viser sig, at disse sav på grund af deres undertiden imponerende længde er ubelejlige at transportere, fordi de let kan foldes sammen. Således er det mest praktiske for deres transport at omslutte dem mellem to brædder , der holdes tæt. Siden motorsaven optrådte almindeligt i 1960'erne (endnu opfundet i 1926), på grund af dens vanskeligheder med at bruge (især fysisk besvær og den tid det tager), bruges den næppe til at skære træ, men vi finder det i mere eller mindre middelmådig tilstand på logning konkurrencer eller på facader af gamle gårde.
Slibningen udføres med et tredje punkt, en lille fil med trekantet sektion.
Det er nødvendigt at give filslagene altid den samme vinkel, startende fra tandens bund for at afslutte på toppen. Dette er hovedårsagen til slid. Dette er grunden til, at vi bemærker, at det er meget mere udtalt på mellem tænderne end på dem, der er placeret i enderne af bladet.