Trifolium pratense
Trifolium pratense
LC : Mindst bekymring
Trifolium forstillelse , den lilla kløver , også kendt som rødkløver, er en art af plante bredbladede den familie af Fabaceae , underfamiliemedlemmer af Faboideae , hjemmehørende i Eurasien og Nordafrika .
De er flerårige urteagtige planter, der kan nå 80 cm i højden, bredt dyrket som en foderplante i tempererede regioner på forskellige kontinenter.
Denne botaniske art er kilden til de mange fodervarianter af dyrket lilla kløver.
Engkløveren er en urteagtig plante 5 til 50 cm høj, behåret, oprejst eller stigende. Dens levetid er 2 til 3 år.
Bladene er dannet af tre elliptiske til ovale foldere med hele margener, grønne med normalt en karakteristisk hvidlig halvmåne. De øverste blade er modsatte og subsessile . De akselblades er stort set trekantede, der ender i et punkt.
Blomsterne, lyserøde øverst, hvidlige i bunden, er arrangeret i store kugleformede hoveder. Den Bægeret er dannet af en behåret rør med 10 årer forlænges med 5 cilierede tænder, hvoraf den ene er længere end de andre. Blomstringen strækker sig fra maj til september og over en endnu længere periode i det sydlige Frankrig.
Detalje
Hvid engkløver.
Frugten er en lille bælg på 3 til 10 mm .
Kendt og værdsat siden antikken stammer sandsynligvis fra dyrket lilla kløver i Spanien. Det er almindeligt i forskellige europæiske lande og især på hele Frankrigs fastland. Det er en af de største foderarter i Skandinavien , Canada , men det er også til stede omkring Middelhavsområdet . Det blev udviklet for nylig på en vigtig måde i Amerika og Australien i fugtige tempererede zoner. Arten findes i lyse skove, kanter, afgrøder, enge og skove. Den modstår koldt godt og kan dyrkes i højden .
I henhold til katalog over liv (12. august 2018) :
Ifølge Plant List (12. august 2018) :
Det dyrkes normalt sammen med et græs som italiensk rajgræs eller hybrid rajgræs i midlertidige enge paa sur jord. I Nordeuropa og Canada finder vi sammenhængen med timothy græs .
Det er muligt at foretage tre eller fire snit om året til ensilage , indpakning eller hø , selvom det er svært at tørre.
De vigtigste forbedrede træk var holdbarhed, især gennem resistens over for sygdomme som sclerotinia ( Sclerotinia trifoliorum ), lilla rhizoctonia ( Rhizoctonia violacea ), meldug ( Erysiphe trifolii ) og stængelnematode ( Ditylenchus dipsaci ), udbytte, evne til tilknytning til græsgræs . Tetraploidisering har spillet en vigtig rolle i disse mål.
Næsten 30 sorter er opført i det officielle katalog over arter og sorter oprettet af 12 avlsvirksomheder, og mere end 200 er opført i det europæiske katalog.
Nogle gamle og nylige sorter dyrket i Frankrig:
Det kan bruges til græs, ensilage og hø, selvom det er svært at tørre. Meteorisering , det skal græsses med forsigtighed.
Det er et meget populært og meget fordøjeligt foder af høj kvalitet, meget rig på protein.
Engkløver dyrkes også som en grøn gødning for at berige jorden med kvælstof .
Som de fleste bælgplanter på græsarealer er den meget blød og dens blomstring er hård.
Kløver er en spiselig plante. Bladene er uden den let læderagtige petiole gode rå i salater eller kogte som en grøntsag. Deres smag er sød og behagelig. Blomstrerne føjes til salater eller desserter. Børn leger nogle gange med at suge blomsterne for at få gavn af den nektar , som blomsterne frigiver i solen. Tørrede og pulveriserede blev disse blomster undertiden blandet med mel for at lave brød.
Frøene kan formales til mel eller spire til ekstra vitaminer .
Rødkløver er også en lægeplante rig på phytoøstrogener ( isoflavoner ), der anvendes mod symptomer relateret til overgangsalderen (men der er stadig behov for kliniske undersøgelser).
Traditionelt brugt mod diarré, hoste og kroniske udslæt, er infusion af engkløver rensende og forfriskende for trætte øjne. Blomsterne er depurative , diuretiske og kolagoger . Blomsterhovederne kan påføres eksternt for at berolige hudforholdene (forbrændinger, eksem). De bruges også undertiden i medicin mod halslidelser, fordi de har en beroligende virkning.
Meadowsweet er den officielle blomst i staten Vermont , USA .