Fødsel |
1812 London |
---|---|
Død |
31. maj 1854 Bordeaux |
Nationalitet | UK |
Ægtefælle | Rebecca bager |
Haner og Féret |
Charles Cocks er en britisk professor og oversætter, der bor i Bordeaux fra 1840, forfatter hovedsagelig til et værk, der betragtes som en forløber for klassificeringen af Bordeaux-vine og især den officielle klassificering af Bordeaux-vine fra 1855 .
Installeret i Frankrig i anden del af juli-monarkiet arbejder han som en moderne sproglærer ved "Royal Colleges" og er samtidig oversætter for engelske forlag . Han er især den officielle oversætter af Jules Michelet .
Charles Cocks er gået i eftertiden for at have været forfatteren, mens han var stationeret i Bordeaux, til en guide til sine britiske landsmænd helliget Bordeaux-regionen, og som han især er interesseret i vinproduktioner og deres kvalitet. Værket blev offentliggjort for første gang på engelsk i London i 1846. Det blev bemærket af en Bordeaux-udgiver, Michel-Édouard Féret, der tilbød at udgive det i en fransk version, hvilket blev gjort i 1850. Udtænkt i sin første udgave som en turistguide , bogen har en stor beholdning, byen ved byen, aktivitet i vinmarkerne i midten af det XIX th århundrede, sammen med en placering for hver vin, ved siden af den sædvanlige klassificering " crus borgerlig "," Artisan crus og "bondekrus", etablerer for visse crus især i Médoc et hierarki, der allerede adskiller exceptionelle produkter, præsenteret som "premier crus".
Dette arbejde vil regelmæssigt blive genudgivet i slutningen af XIX E århundrede og derefter gennem XX E århundrede i Frankrig og i Det Forenede Kongerige og forbliver i dag en reference til forlaget "Féret", der er baseret i Bordeaux og er specialiseret i værker dedikeret til vinstokke og vin , indtil det punkt, hvor navnet på den første forfatter bevares i præsentationen, og ofte kaldes “Cocks & Féret”. Den 18 th franske udgave af bogen udkom i 2007.