Kinesisk kanel
Cinnamomum cassia
Cinnamomum cassia
Kinesisk kanel
| Reger | Plantae |
|---|---|
| Underregering | Tracheobionta |
| Division | Magnoliophyta |
| Klasse | Magnoliopsida |
| Underklasse | Magnoliidae |
| Bestille | Laurales |
| Familie | Lauraceae |
| Venlig | Cinnamomum |
Presl , 1825
| Bestille | Laurales |
|---|---|
| Familie | Lauraceae |
Det kinesiske kaneltræ ( Cinnamomum cassia ) er en træart i familien Lauraceae , hjemmehørende i Kina . Det kaldes også cassia, cassia kanel, cassia, Cochinchina kanel, falsk kanel.
brug
Ligesom Ceylon kaneltræ ( Cinnamomum verum ) har dette træ en aromatisk bark rig på æterisk olie . Dette krydderi, cassia , sælges også som kinesisk kanel. Dette bruges til madlavning som krydderi . Kinesisk kanelolie bruges også til parfume og aromaterapi . Mere skarp, billigere, det er meget udbredt på det amerikanske marked .
Synonym
- Cinnamomum aromaticum Nees
eksterne links
- (en) Catalogue of Life Henvisning : Cassia (L.) J. Presl (hørt om15. december 2020)
- (fr + da) ITIS- reference : Cinnamomum cassia (L.) D. Don
- Reference Plantelisten: Cinnamomum cassia (L.) J. Presl (en)
- IPNI- reference : Cinnamomum cassia (L.) J. Presl (en)
- (da) NCBI- reference : Cinnamomum aromaticum ( taxa inkluderet )
- (en) GRIN- reference : Cinnamomum aromaticum Nees- arter