Japansk ingefær

Japansk ingefær Beskrivelse af dette billede, også kommenteret nedenfor Japanske ingefærblomsterknopper pakket til salg Klassifikation
Reger Plantae
Underregering Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Klasse Liliopsida
Underklasse Zingiberidae
Bestille Zingiberales
Familie Zingiberaceae
Venlig Zingiber

Arter

Zingiber mioga
( Thunb. ) Roscoe , 1807

Fylogenetisk klassificering

Fylogenetisk klassificering
Bestille Zingiberales
Familie Zingiberaceae

Den japanske ingefær ( myoga ) eller ingefær Myoga er en art af slægten Zingiber af familien Zingiberaceae , som officinale ingefær , hvis blomsterknopper næppe ud af jorden bruges i japanske og koreanske køkkener. De jordstængler , spiselige, men små i størrelse, anvendes mere sjældent end officinelle ingefær.

I modsætning til andre spiselige ingefær er japansk ingefær hårdfør i køkkenhave i tempererede zoner . Det er hjemmehørende i en region, der strækker sig fra Sydkina til Sydkorea via Japan , hvor den kaldes myoga (茗 荷 ) .

William Roscoe , britisk botaniker, beskrev det på latin i 1807 i bind 8 side 348 i tidsskriftet Linnean Society of London , Transactions of the Linnean Society of London .

Carl Peter Thunberg , svensk botaniker, havde først identificeret det tidligere i 1783 som Amomum mioga i tidsskriftet Nova acta Regiae Societatis Scientiarum Upsaliensis fra Uppsala Learned Society .

Synonymer

Ifølge World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) (26. sep. 2011)  : Amomum mioga Thunb., Nova Acta Regiae Soc. Sci. Upsal. 4:38 (1783).

Noter og referencer

  1. [ https://www.biodiversitylibrary.org/item/13718#page/376/mode/1up Transaktioner fra Linnean Society of London , (bind 8, side 348), tekst på latin og engelsk.
  2. WCSP. Verdenscheckliste for udvalgte plantefamilier. Letter af Royal Botanic Gardens, Kew. Udgivet på Internettet; http://wcsp.science.kew.org/, adgang til 26. september 2011

eksterne links