Onobrychis viciifolia
Onobrychis viciifolia Dyrket SainfoinReger | Plantae |
---|---|
Underregering | Tracheobionta |
Division | Magnoliophyta |
Klasse | Magnoliopsida |
Underklasse | Rosidae |
Bestille | Fabales |
Familie | Fabaceae |
Venlig | Onobrychi |
LC : Mindst bekymring
Den dyrkede sainfoin (Onobrychis viciifolia) , også kaldet sainfoin kultiveret eller sainfoin leaved vetch, er en urteagtig plante af familien Fabaceae .
Det er en dårligt ændret græsareal plante, som engang blev bredt dyrket som foder . Det findes også i ødemark og ødemark, især på kalkstensubstrat.
Det generiske navn Onobrychis består af to græske udtryk όνος (onos), æsel og βρύκω (brýko), hvilket betyder at spise grådigt og henvise til æselernes tiltrækning til denne plante. Sainfoin kommer fra sundt hø : ”I Frankrig kaldes urten sain-hay, i Italien herba medica , i Provence og Languedoc alfalfa lean . Fra den overdrevne ros, som denne plante er blevet givet på grund af sin medicinske dyd og opfedning af kvæg, der lever af den, kommer ordet sundt ”( Olivier de Serres ). Det tyske navn Esparsette kommer fra det franske navn, der stadig bruges i Schweiz ( Esparcette ), selv sandsynligvis afledt af den provencalske Esparceto : épars.
Det er en oprejst plante med pinnate blade (mellem 6 og 14 par aflange til lineære foldere).
Dens rodsystem er kraftigt. Planten måler 50 til 70 cm i højden.
De Blomsterne vises på de øverste bladhjørner i klynger lange stilke. De er lyserøde i farven markeret med lilla vener.
De frugter er små fortandede bælg .
Sainfoin bruges hovedsageligt i tørre kalkstenområder. Det er også koldhårdt og kan tjene som præcedens i lavvandede og vanskelige jordarter.
Sainfoin værdsættes af opdrættere, fordi det i modsætning til andre arter af bælgfrugter som lucerne ikke forårsager oppustethed hos planteædere, der spiser det frisk.
Mere end 20 sorter er opført i det europæiske katalog over arter og sorter. To sorter af forskellige typer er anført i det franske katalog:
Sainfoin kan også bruges som en blanding i midlertidige enge i tørre kalkstenområder. Under disse betingelser var hundegræs - alfalfa- sanitære hø blanding er et fremragende kompromis i hårdførhed, produktivitet og foderkvalitet, herunder i økologisk landbrug.
I kolde og sunde områder kan den ledsage hanefod, timothy , engsvingel og hollandicum hvidkløver .
Sainfoin har også fordelen ved at være rig på kondenserede tanniner . Denne ejendommelighed giver det en interesse i at begrænse udledningen af kvælstof og metan i urinen i miljøet.
Denne plante blev tidligere kaldt Onobrychis sativa Lam. . Vi finder også skrivningen Onobrychis viciaefolia Scop. , der afviger lidt fra det anbefalede navn.