Orchidaceae

Orchidaceae Beskrivelse af dette billede, også kommenteret nedenfor Phalaenopsis hieroglyphica (øverst til venstre)
Ophrys tenthredinifera (øverst til højre)
Paphiopedilum concolor (nederst til venstre)
Maxillaria tenuifolia (nederst til højre) Klassificering af Cronquist (1981)
Reger Plantae
Underregering Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Klasse Liliopsida
Underklasse Liliidae
Bestille Orkideer

Familie

Orchidaceae
Juss. , 1789

APG III-klassifikation (2009)

"Grafisk repræsentation af fylogenetisk klassificering" APG III-klassifikation (2009)
Klade Angiospermer
Klade Encotyledoner
Bestille Asparges
Familie Orchidaceae

De Orchids eller Orchidaceae ( Orchidaceae ) udgør en stor familie af planter enkimbladede . Det er en af ​​de mest forskelligartede familier med mere end 25.000 arter opdelt i 850  slægter .

De er urteagtige planter af forskellige typer, autotrofe eller mycoheterotrofe , med reducerede blade, skalaer eller udviklede, jordbaserede eller epifytiske , flerårige, rhizomatøse eller knolde, fra tempererede til tropiske områder. Den symbiose , hvad enten af autotrofe typen saprofytiske eller parasitisk, sker med en svamp, der gør det muligt for planten til at overvinde manglen på ethvert forbehold i sine frø og fraværet af rodspirer ved roden. Det er en udbredt familie; de fleste arter findes i troperne.

Den fylogenetiske klassifikation placerer i dag denne familie i Asparagales rækkefølge .

Etymologi

Navnet stammer fra slægten Orchis (Orchid), det latinske ord afledt af den antikke græske ὄρχις  / órkhis "testikel" med henvisning til formen underjordiske knolde af terrestriske orkideer nogle tempererede regioner, hvor disse knolde er parret. Dette navn tilskrives Theophrastus .

Generel beskrivelse

Videnskabelige data opnået fra pollen fra en uddød orkidé fundet i rav indikerer at denne familie er mellem 75 og 86 millioner år gammel. Orkideer er en del af monokotyledoner, og den mest beslægtede familie er Liliaceae . Orkideer har især udviklet egenskaber, der gør denne plantefamilie meget økonomisk i ressourcer: reduktion i antallet af stammer , symbiose med en svamp, CAM- type stofskifte osv. Deres frø er ofte små. Deres størrelse og vægt varierer meget afhængigt af arten, den mindste måler kun 1 til 5 millimeter ( Bulbophyllum minutissimum i Australien , som sandsynligvis ikke vejer mere end et gram eller to, mens den største kendte orkidé ( Grammatophyllum speciosum ) er en epifyt, der kan veje over et ton og udvikle stængler, der er omkring 3 meter lange. Ifølge forfatterne varierer antallet af botaniske arter i denne familie fra 25.000 til 30.000. 'En af de vigtigste familier af blomstrende planter, der har koloniseret næsten alle miljøer undtagen ørkener og floder.

Mange orkideer (inklusive 21 arter i slægten Ophrys ) tiltrækker hver især et specifikt insekt (generelt bier , hvepse eller fluer ) ved lugt eller ved deres labellum, der efterligner pollinatorens morfologi . Hannerne, når de besøger blomsterne, vedtager en parringsadfærd, pseudokopulation, hvilket fører til en aflejring af pollen på deres krop , når de står over for denne seksuelle lokke (visuel og olfaktorisk lokning) .

Biologi

Væksten af ​​orkideer er sympodial , hvor jordstænglen udsender skud i flere retninger eller monopodial med et enkelt skud.

Mange tropiske orkideer er epifytiske og tilpasset skyggen i den tropiske skov. De har stængler, der er fortykkede ved deres base i pseudoløg, med rødder ofte forsynet med en velamen , et slør af rodrotter , der skal fange luftens fugt.

Epifytter eller jordbaserede orkideer er tilpasset vanskelige miljøer, som symbiose med svampe ofte tillader at udnytte. Denne specificitet giver dem mulighed for at kolonisere miljøer, der er relativt besat af andre arter. Planter, der reproducerer ved entomofil bestøvning , viser en stor del af dem tætte afhængighedsforhold med specifikke bestøvende insekter, der går så langt som visuelle, olfaktoriske og seksuelle lokkemiddelstrategier.

Disse specialiserede forhold gør dem særligt truede arter i tilfælde af pludselige forstyrrelser i deres miljøforhold.

Frøene til orkideer er meget små i størrelse og produceres i meget stort antal: på denne måde kan de let bæres af vinden. Faktisk er deres frø så små, at de ikke har tilstrækkelige næringsstofreserver til at forårsage spiring. Sukker leveret af en symbiotisk svamp gør det muligt for kimen at udvikle sig til en protocorm og derefter til en frøplante. Det er mycoheterotrofi

Befolkningstilstand, pres, trusler og bevarelsesaktioner

Mange orkideer, hovedsageligt placeret i tropiske områder, er forsvundet eller truet. Dette skyldes først og fremmest ødelæggelsen af ​​deres habitat: ( skovrydning , kunstiggørelse af skovkanter, fragmentering af skove, dræning af vådområder til dyrkning eller sanitet osv.) Såvel som efterspørgsel fra nogle samlere (pres hvilket synes mindre vigtigt i dag, mens teknikkerne til reproduktion af orkideer er specialiserede).
Regression og forsvinden af ​​bestøvere (insekt, fugl, flagermus), som orkideen ofte er afhængig af, kan også være en faktor, der bringer en art på vej til udryddelse.

Som et eksempel er 226 endemiske orkidéarter blevet opdaget og beskrevet i Singapore i tre århundreder. I dag betragtes 178 af disse arter som uddøde, og kun fem er stadig almindelige. Orchid bevarelse
programmer og restaurering planer er ved at blive sat på plads, samt overvågning af programmer, der kan overvåge og evaluere bevaringsstatus eksisterende arter og deres genetiske mangfoldighed. Vi forsøger at øge deres antal i naturen eller i semi-naturlige miljøer og undertiden i byområder ved at dyrke kimplanter ex-situ i slutningen af ​​deres genindføring i egnede levesteder, herunder til epifytter i vejtræer, parker eller naturlige rum. Visse orkideers symbiotiske natur, regressionen af ​​deres bestøvere gør deres genindførelse undertiden vanskelig.

I Singapore har for eksempel fem arter af indfødte orkideer ( Grammatophyllum speciosum , verdens største orkidé, Bulbophyllum vaginatum , Bulbophyllum membranaceum , Cymbidium finlaysonianum og Cymbidium finlaysonianum bicolor gennemgået dyrkning og genindføringseksperimentering . Overlevelse 8 år efter genindførelse varierer fra 10% til 10% til genindførelse varierer fra 10% til genindførelse) % for G.speciosum , målarten for de første genindførelseseksperimenter. Størrelsen af ​​de genindførte planter, valget af værttræer og kvaliteten af ​​den termohygrometriske kontekst synes at spille en vigtig rolle i succes eller på anden måde ved genindførelser .

Orkidefeber er sådan, at orkidéjægere ikke tøver med at fjerne orkideer ulovligt fra deres sted, såsom Phragmipedium kovachii i 2002.

Alle orkidéarter er anført i CITES- tillæggene  : dem, der er anført i tillæg II, kan handles, uanset om de er af vild eller kunstig oprindelse, efter at have fået tilladelse; andre er beskyttet af CITES som Paphiopedilum, og deres handel er forbudt, som vist for eksempel ved anholdelsen og derefter dommen til fire måneders fængsel for handel med planter fra Doctor Sian Lim i 2006.

Havebrug

Undersøgelsen af ​​den særlige morfologi af orkidéblomsterne, forhold, som disse planter har med insekter, har også fodret XIX -  tallet med Charles Darwins refleksioner, og han har delvis været med til at etablere sin modelsteori om evolution .

Hovedsageligt af tropisk oprindelse var disse planter genstanden for rige amatører på tidspunktet for udvidelsen af ​​de europæiske koloniale imperier for en særlig dille. Siden da har et bedre kendskab til deres økologi , om symbiosen, der forener dem med visse specifikke svampe ( især Rhizoctonia- slægten ) under udviklingen af embryoner , udviklingen af ​​egnede, sterile dyrkningsmedier samt oprettelsen af ​​mindre skrøbelige havebrugshybrider har demokratiseret deres kultur. Den meget store genetiske variation af orkideer, kilden til den naturlige rigdom i arter af denne systematiske enhed, også egner det til kunstig hybridisering: mere end hundrede tusinde gartneri hybrider er blevet oprettet siden udviklingen af dyrkningsmetoder.

Den Phalaenopsis er blandt de mest dyrkede orkideer i verden og bestemt den mest almindelige i Europa som stueplanter.

Slægten x Oncostele er en kunstig hybrid-slægt.

Menneskelig mad

Få orkideer bruges i mad. Der er dog slægten Vanille , hvis bælg er vanille . Vanilje dyrkes i tropiske områder, og dens behov for skygge gør det muligt at bruge den i skovbrug .

De Faham ( Jumellea fragrans ), der anvendes til fremstilling af rom, giver det dets karamelsmag. Plukning finder sted i naturen på produktionssteder og forårsager en gradvis knaphed på planten.

Orkideer i de tempererede regioner og Middelhavsområdet med meget suggestive knolde inspirerede tilhængerne af teorien om underskrifter til et muligt elskovsmiddel: vi ved i dag, at dette ikke er tilfældet. Men i Maghreb-regionerne er disse orkideer stadig udgravet for at forberede den meget populære salep . Især i Tyrkiet er 36 arter blandt 10 slægter derfor truet af udryddelse, og det anslås, at 42 arter allerede er forsvundet i løbet af det sidste årti.

Systematisk

Fra et systematisk synspunkt mente forfatterne, at Orchidaceae omfattede flere klart differentierede evolutionære linjer, der i øjeblikket er seks i antal. Disse er undertiden blevet omtalt som fem forskellige familier. Nogle forfattere genkendte dem ikke alle.

Aktuelle data viser, at Orchidaceae- familien er monofyletisk med fem underfamilier: - Apostasioideae (2 slægter / 17 arter), den mest "primitive", med blomster med 6 tepaler (3 ydre og 3 indre) og 3 stammer), uden gynostema, - Vanilloideae (15 g / 248 e), - Cypripedioideae (5 g / 158 e), - Orchidoideae (211 g / 4914 e) - og endelig den seneste Epidendroideae (578 g / 21268 e)

Den APG III (2009) fylogenetisk klassifikation , den nuværende standard, genkender en enkelt familie, som af Orchideaceae, og mener de seks slægter som seks undergrupper:

Komplet liste over genrer

Se listen over Orchidaceae-slægter

Havebrugshybrider

Ud over botaniske og naturlige hybrider indeholder orkideer også utallige kommercielle sorter, ofte hybrider. Mange er opkaldt efter definitioner af taksonomi ( cymbidium , phalaenopsis osv.), Og der er også navne, der er specifikke for gartnerier til at betegne intergeneriske hybrider (krydsning mellem to nært beslægtede slægter for at opnå en kunstig slægt). For eksempel: Brassidium , Cambria , Laeliocattleya osv. Orkideer har en facilitet, unik i planteverdenen, til let at producere hybrider mellem arter af forskellige slægter. Derudover er disse hybrider ofte frugtbare.

Arter fundet i storbyfrankrig

Arter fundet i afdelinger, territorier og oversøiske lande

Arter fundet i Cameroun

Symbolsk

Den orkidé bryllup symboliserer de 55 års ægteskab .

Blomster sprog

På blomstersproget symboliserer orkideen glød.

Noter og referencer

  1. Joseph Arditti (Univ i Californien); Aspekter af orkideers fysiologi , i "Fremskridt inden for botanisk forskning", bind 7, New-York, 1979, af Harold Woolhouse (tilgængelig via Google Books ), hørt 2011/02/12
  2. Jean-Marie Pelt , Planter: kærligheds- og plantecivilisationer , Fayard ,nitten og firs, s.  121.
  3. Tim W. Yam, Jenny Chua, Felicia Tay & Peter Ang; Bevaring af de indfødte orkideer gennem frøplantekultur og genindførelse - En Singapore-oplevelse; Botanisk gennemgang bind 76, nummer 2, 263-274, online 2010/03/25; DOI: 10.1007 / s12229-010-9050-z ( Resumé )
  4. Goodplanet Foundation ( overs.  Valérie Denot), Savages, dyrebar, truet , Éditions de La Martinière,Februar 2013, 192  s. ( ISBN  978-2-7324-5444-3 ) , s.  Ulovlig handel med orkideer side 138, truede planter side 144, og hvis det ikke er dig, er det din bror side 146
  5. (i) Michael McCarthy, "  Forsker fængslet for smugling Malaysias sjældneste orkideer  " på independent.co.uk , The Independent ,18. januar 2006
  6. Den orchidelirium  (i) , der minder om den tulipan mani i de Forenede Provinser i XVII th  århundrede.
  7. Anne Dumas, Planter og deres symboler , Éditions du Chêne , koll.  "Haven notesbøger",2000, 128  s. ( ISBN  2-84277-174-5 , note BNF n o  FRBNF37189295 ).

Se også

Bibliografi

Filmografi

Relaterede artikler

Taxonomiske referencer