Den parthenocarpy (fra græsk "jomfru frø") er produktion af frugt uden befrugtning af ægget . Ikke forveksles med parthenogenese, hvilket igen resulterer i et levedygtigt embryo .
Frugten udvikler sig som om blomsten var blevet befrugtet, men de således producerede frugter ( banan , clementin osv.) Indeholder ikke frø eller frøene indeholder ikke embryoner. Under disse forhold tillader kun vegetativ forplantning planten at reproducere sig.
Det antages, at parthenocarpy kan vise sig nyttigt for visse planter som et passivt forsvar mod frørovdyr. For eksempel er 20% af frugterne af vild pastinakk parthenokarpisk. Disse frøløse pastinakker foretrækkes af nogle planteædere, hvilket gør det muligt for befrugtede pastinakker at vokse uden problemer.
Derudover kan det være en fordel for planten at kunne producere frøfri frugt, når bestøvning mislykkes, da det hjælper med at give mad til spredning af dyr, der ellers kan sulte eller migrere, hvilket ville forhindre frøspredning i de efterfølgende år.
Muligheden for at producere frøfri frugter er kommercielt interessant for hårde frø, såsom bananer , appelsin , grapefrugt eller persimmon . Induktion af parthenocarpy i hampeplanter ( Cannabis sativa L. ) øger produktionen af harpiks rig på psykoaktive forbindelser .
Parthenocarpy er også interessant for frugter, der er vanskelige at bestøve eller befrugte, såsom tomater eller squash . For dioecious arter som persimmon øger parthenocarpy frugtproduktionen, da det ikke er nødvendigt at plante hanetræer i frugtplantager for at producere pollen .
Havebrugere har udvalgt og formeret parthenokarpiske sorter af mange planteslanger, herunder figen , kaktuspære ( Opuntia ), brødfrugt og aubergine . Nogle planter såsom agurk eller ananas producerer parthenokarpiske frugter, når en enkelt person dyrkes på grund af deres manglende evne til selvbestøvning .
Parthenocarpy er naturligvis ikke af interesse i produktionen af frugter som nødder eller pistacienødder , hvor frøet er den spiselige del.
I nogle planter, som frøfri vandmelon , er der behov for bestøvning eller anden stimulering for at udløse parthenocarpy. Bananer har brug for stimulering, fordi de er triploide og derfor ikke kan producere frø. Så mærkeligt som det måske lyder, formeres kornfri vandmelon af frø fra en diploid forælder og en tetraploid forælder for at producere triploide frø.
Den vegetative parthenocarpy er den, der ikke kræver bestøvning eller anden stimulering. Dette er tilfældet med agurk .
Nogle planter er naturligvis delvis partenokarpi, men parthenocarpy kan fremkaldes på enhver plante under anvendelse af kemikalier, såsom ethylen eller andre naturlige vegetabilske hormoner ( auxiner , gibberelliner ) eller syntetiske hormon- lignende stoffer. ( 2-naphthoxyeddikesyre ). Disse produkter påføres eller sprøjtes på planterne, de kan også injiceres direkte i de unge frugter.