Indisk rose
Tagetes erecta
Tagetes erecta
Indisk rose
| Reger | Plantae |
|---|---|
| Underregering | Tracheobionta |
| Division | Magnoliophyta |
| Klasse | Magnoliopsida |
| Underklasse | Asteridae |
| Bestille | Asterales |
| Familie | Asteraceae |
| Venlig | Tagetes |
L. , 1753
| Bestille | Asterales |
|---|---|
| Familie | Asteraceae |
Rose of India.
Den indiske rose ( Tagetes erecta ) (undertiden forvekslet med en nær slægtning, morgenfruen ) er en art af urteagtige planter i Asteraceae- familien . Hun er oprindeligt fra Mexico . Når det nævnes under brugen i fejringen af de dødes dag , henvises det undertiden til i franske tekster under det mexicanske navn cempasúchil .
Denne art, 50 til 100 cm høj , findes spontant i de mexicanske stater i San Luis Potosí , Chiapas , Mexico , Puebla , Sinaloa , Tlaxcala og Veracruz .
Symbolsk
Dens gule eller orange blomst, cempasúchil , kaldes også Flor de Muertos ("de dødes blomst") i Mexico, fordi den har været brugt der siden præ-colombianske tider til fejringen af de dødes dag . Udtrykket cempasúchil (som kan have forskellige stavemåder såsom cempaxochitl eller zempaxuchitl ) kommer fra Nahuatl cempōhualxōchitl , der bogstaveligt talt oversættes til "tyve blomster".
brug
De præ-colombianske civilisationer har fundet mange medicinske anvendelser af denne plante, der formodes at helbrede blandt andet mavesmerter , støj , diarré , leverskader , opkastning , fordøjelsesbesvær og ømme tænder .
Fra rosen i Indien ekstraheres en madfarve , zeaxanthin ( E 161h), et pigment fra xanthophyll- familien, der bruges til at farve mad.
Plante, der holder nematoder væk, som kan bruges i økologisk landbrug skiftevis mellem rækker af grøntsager.
I Cambodja, hvor denne plante kaldes "sbai reueng" (ស្ពៃ រឿង), bruges de unge blade som en grøntsag eller krydderi.
I Kaukasus er krydderi fremstillet af Tagetes erecta kendt som " Safran af Imereti ".
eksterne links
- (en) Referenceflora i Nordamerika : Tagetes erecta
- (en) Reference Madagaskar Katalog : Tagetes erecta
- (in) Reference Flora of Missouri : Tagetes erecta
- (en) Catalogue of Life Henvisning : Tagetes erecta L. (hørt om16. december 2020)
- Reference Tela Botanica ( Frankrigs metro ): Tagetes erecta L., 1753
- Reference Tela Botanica ( Antillerne ): Tagetes erecta L.
- (en) BioLib- reference : Tagetes erecta L.
- (fr + da) ITIS- reference : Tagetes erecta L.
- (da) NCBI Reference : Tagetes erecta ( taxa inkluderet )
- (in) Reference GRIN : art Tagetes erecta L.
Noter og referencer
- Ordbog over Nahuatl og mexicansk sprog online, inspireret af det samme navn fra Rémi Siméon .
- Codex Alimentarius (1989). Klassenavne og internationalt nummereringssystem for tilsætningsstoffer til fødevarer. CAC / GL 36-1989, p1-35