Hvid sapote

Casimiroa edulis , mexicansk æbletræ

Casimiroa edulis Beskrivelse af dette billede, kommenteres også nedenfor Hvid sapote Klassifikation
Reger Plantae
Underregering Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Klasse Magnoliopsida
Underklasse Rosidae
Bestille Sapindales
Familie Rutaceae
Venlig Casimiroa

Arter

Casimiroa edulis
La Llave , 1825

Fylogenetisk klassificering

Fylogenetisk klassificering
Klade Angiospermer
Klade Ægte tokimbladede
Klade Rosids
Klade Malvid
Bestille Sapindales
Familie Rutaceae

Den hvide sapote eller mexicanske æble ( Casimiroa edulis ) er en stedsegrøn træart af Rutaceae-familien , hjemmehørende i det østlige Mexico og Mellemamerika til Costa Rica i syd.

Modne træer er 5 til 16 m høje og er stedsegrønne. Bladene er skiftende, palmeholdige, med 3 til 5 foldere, foldere er 6 til 13 cm lange og 2,5 til 5 cm brede med en hel kant, og petiole er 10 til 15 cm lang. Frugten er en ovoid drupe , 5-10 cm i diameter, med en tynd, uspiselig hud, der bliver grøn til gul, når den er moden, og en spiselig papirmasse, der kan variere fra den blide smag af banan til fersken, pære, vanilje . Pulpen kan være cremet hvid i sorter med grøn hud eller beigegul i sorter med gul hud. Den indeholder fra et til fem frø, som siges at have fantastiske egenskaber.

I løbet af de sidste 40 år er der udført omfattende eksperimenter med frø af hvid sapote, som har givet identiteten af ​​mange farmakologisk aktive forbindelser, såsom: n-methylhistamin, n-dimethylhistamin, zapotin og histamin.

Det har længe været kendt, at spise frugten produceret døsighed som indikeret af Francisco Hernandez de Toledo i XVI th  århundrede .

Galleri

Noter og referencer

  1. IPNI. International Plant Names Index. Udgivet på Internettet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries og Australian National Botanic Gardens., Adgang til 13. juli 2020

eksterne links