Fødsel |
19. december 1824 Frankfurt am main |
---|---|
Død |
19. december 1898(kl. 74) Schwerin |
Nationalitet | tysk |
Uddannelse | Musterschule ( in ) |
Aktiviteter | Naturalist , komponist , læge |
Medlem af | Leopoldine Academy |
---|
Carl von Mettenheimer var en tysk øjenlæge født i 1824 og døde i 1898 . Han er især kendt for sine observationer i 1855 af myelin ved polariseret lysmikroskopi . Han bemærkede, at selv om stoffet flyder som en væske, var det dobbeltbrydende , en egenskab, der normalt observeres på krystaller. Det var først i 1990'erne, og Otto Lehmanns og Georges Friedels arbejde gjorde det muligt at identificere myelin som en flydende krystal for at forklare dens særlige egenskaber.
Imidlertid var Mettenheimer ikke den første til at observere mærkelige egenskaber på myelin, lignende observationer går tilbage til Buffons arbejde i 1749, hvor han taler om "snoede ål" opnået ved lacering af hvede eller rug i vand. Det var naturligvis ikke fisk, men specifikke faser af ergosterol og lecithiner indeholdt i myelin.
Vi ved nu, at myelin stort set består af phospholipider , hovedkomponenten i cellemembraner , som i høje koncentrationer selvorganiserer sig i lag som et resultat af deres stærke amfifile karakter . Dette var derfor de første observationer af lyotrope flydende krystaller.