Metabolit
En metabolit er en organisk forbindelse, der er mellemprodukt eller afledt af stofskifte . Dette udtryk er generelt forbeholdt små molekyler og monomerer i modsætning til makromolekyler . Således er glucose en metabolit i modsætning til glykogen , som er et polysaccharid med en høj molekylvægt .
Den toksikolog , den oekotoksikolog og er økolog interesseret i metabolitterne af giftstoffer indånding eller indtagelse eller dispergeret i miljøet som indikatorer (for kontaminering, forurening) eller på grund af deres toksicitet, nogle gange mere. Akut end det oprindelige molekyle i tilfælde af visse kemiske molekyler (monomethylkviksølv (og endnu mere dimethylkviksølv) er således meget mere giftige og bioakkumulerende end rent metallisk kviksølv, hvorfor vi nogle gange sammenligner doser af methylkviksølv med en dosering af kviksølv i alt). I nogle tilfælde er det endnu ikke klart, om de problematiske molekyler, der findes i jord, luft, vand, er enkle rester af fysisk nedbrydning (f.eks. Under påvirkning af UV), eller om de virkelig er metabolitter, der skyldes metabolisme af planter, dyr , svampe eller bakterier, der kan nedbrydes.
Klassifikation
De såkaldte primære metabolitter adskiller sig fra de såkaldte sekundære metabolitter .
- De sekundære metabolitter bidrager ikke direkte til vitale celleprocesser, men udfører alligevel vigtige økologiske funktioner. Disse er for eksempel antibiotika og pigmenter . I planter er sekundære metabolitter vigtige for artens overlevelse og formering. De spiller forskellige roller i disse, såsom feromoner eller kemiske signaler, der gør det muligt for planten at tilpasse sig miljøet , som et middel til forsvar mod planteædere , patogener eller konkurrenter. Andre beskytter planten mod solstråling eller letter spredning af pollen og frø .
- Den nikotin er en sekundær metabolit, der produceres ved nedbrydning af et molekyle afgørende for fotosyntese , så levetiden af planter grøn. Men denne nikotin er ikke direkte nyttig til tobaksplantens overlevelse . Derudover er nikotin kun til stede i blomstrende, udviklede planter.
- Den taxol opnået fra taks er en sekundær metabolit: det er den afledte af en molekyle nødvendig for syntesen af membraner af celler og visse pigmenter fotosyntese.
Noter og referencer
-
Kilde Peter H.Raven , Ray F.Evert , Susan E.Eichhorn (trans Fra. 3 th amerikanske udgave Jules Bouharmont og videnskabelig gennemgang Charles-Marie Evrard), Plantebiologi, 3 th udgave , De Boeck, 2007 ( ISBN 978 - 2-8041-8156-7 )
Se også