Rochegude | |
![]() Rochegude kooperativ kælder . | |
Betegnelse | Rochegude |
---|---|
Hovedbetegnelse (r) | Côtes-du-Rhône landsbyer |
Betegnelse (r) | AOC |
Anerkendt siden | 1967 |
Land | Frankrig |
Forældreregion | Rhône Valley vingård |
Underregion (er) | sydlige Rhône-dal |
Beliggenhed | Drôme ( Provencal Drôme ) |
Sæson | to tørre årstider (vinter og sommer) og to regntider (efterår og forår) |
Vejr | tempereret Middelhavet under påvirkning af mistralen |
Plantet område | 135 hektar |
Dominante druesorter | Grenache N, Mourvèdre N, Syrah N, Grenache Blanc B, Clairette B, Marsanne B, Roussanne B, Bourboulenc B og Viognier B |
Producerede vine | rød , rosé og hvid |
Produktion | 4.462 hektoliter |
Fødder pr. Hektar | mindst 4.000 planter pr. hektar, dvs. maksimalt 2,5 m² pr. plante |
Gennemsnitligt udbytte pr. Hektar | 41 til 45 hl / ha |
Den Rochegude eller Côtes du Rhône Villages Rochegude er en vin, der produceres i kommunen Rochegude i afdelingen for den Drôme .
Det er en af de sytten geografiske betegnelser inden for Côtes-du-Rhône landsbyens betegnelse for oprindelse i den sydlige del af Rhônedal vingården .
Den vicus af Albagnanius (Albagnanet) var en af de ældste i regionen. Mange genstande fra stenalderen blev fundet på dens sted såvel som adskillige gallo-romerske sarkofager, især af en karakter kaldet Accarius . Cassius Severianus , steward for Narbonnaise , boede i Rochegude . Han havde en cippus, en begravelsesstele, indgraveret. Denne cippus, opdaget på Rochegudes territorium, er i dag i Calvet Museum i Avignon. Hun måler 1,16 meter høj og 0,75 meter bred, hvis indskrift husker hans kærlighed og hans kone Veltia Maternilla for Infantus , deres elskede barn.
Landsbyen har længe været afhængig af halvdelen af Comtat Venaissin og Dauphiné , derfra i århundreder en opdeling i to dele af seigneuryen, den ene Comtadine, den anden Dauphinoise. Landsbyen synes at have været ødelagt til XIV th århundrede af Rovers Companies.
Robert d'Acqueria erhvervede det hele i 1667 . Seigneury, oprindeligt uafhængig, fusionerede senere med Rochegudes. De ødelagte bygninger, ved siden af kirken er resterne af den munkekloster som en brand ødelagde XVI th århundrede.
Siden oprettelsen af Vaucluse-afdelingen under revolutionen har Drôme-landsbyen adskilt denne afdeling fra pavens enklave .
Den ældste form er Roca Acuta , bekræftet i 1236 . Dette toponym angiver, at landsbyen var bygget på en skarp sten .
Rochegude ligger i departementet Drôme, 15 km syd for Saint-Paul-Trois-Châteaux (hovedstaden i kantonen), 15 km nord for Orange og 8 km øst for Bollène .
Denne terroir ligger i området med indflydelse fra middelhavsklimaet . Somrene er varme og tørre, knyttet til stigningen i højden af de subtropiske anticykloner , blandet med undertiden voldsomme storme. Vintrene er milde. Nedbør er sjælden og sne knappe. Det klima af dette terroir er omfattet af en fire-trins rytme: to tørre sæsoner (en kort i vinteren , en meget lang og accentueres i sommer ), to regntider, i efteråret (rigelige og brutale regn) og i foråret . Dens specificitet er dets middelhavsklima, der udgør et ekstraordinært aktiv:
Måned | Jan | Feb | Mar | Apr | Kan | Jul | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Minimumstemperaturregistreringer ° C (år) | -13,4 (1985) | -14,5 (1956) | -9,7 (2005) | -2,9 (1970) | 1.3 (1979) | 5.7 (1984) | 9.0 (1953) | 8.3 (1974) | 3.1 (1974) | -1.1 (1973) | -5.4 (1952) | -14.4 (1962) | |
Maksimal temperaturregistrering ° C (år) | 20.3 (2002) | 23.0 (1960) | 27.2 (1990) | 30.7 (2005) | 34.5 (2001) | 38.1 (2003) | 40.7 (1983) | 42.6 (2003) | 35.1 (1966) | 29.6 (1985) | 24.6 (1970) | 20.2 (1983) | |
Kilde: https://www.linternaute.com/ville/ville/climat/25721/orange.shtml |
Måned | Jan | Feb | marts | Apr | Kan | juni | Jul | august | Syv | Okt | Nov | Dec | År |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Gennemsnitlige maksimale temperaturer (° C) | 9 | 11 | 14 | 18 | 22 | 26 | 30 | 29 | 25 | 20 | 13 | 10 | 18.9 |
Gennemsnitlige minimumstemperaturer (° C) | 1 | 3 | 4 | 7 | 11 | 14 | 17 | 16 | 14 | 10 | 5 | 2 | 8.7 |
Gennemsnitstemperaturer (° C) | 5 | 7 | 9 | 13 | 16 | 20 | 23 | 23 | 19 | 15 | 9 | 6 | 13.8 |
Månedlig gennemsnitlig nedbør (mm) | 44.4 | 57,5 | 61.1 | 58,9 | 72.4 | 43,6 | 27.8 | 56.3 | 67,6 | 97.4 | 57,7 | 48,9 | 693.4 |
Kilde: Månedlige klimatologiske arkiver - Orange (1961-1990) |
Vingården strækker sig over byen Rochegude .
Reds er hovedsageligt fremstillet fra Grenache N, suppleret med Syrah N, Mourvèdre N og sekundært sølv brun N (lokalt kaldet Camarèse eller Vaccarèse), Carignan N , Cinsaut N, Counoise N, Muscardin N, sort piquepoul N og sort Terret N.
De hvide er hovedsageligt lavet med Grenache Blanc B, Clairette B, Marsanne B, Roussanne B, Bourboulenc B og Viognier B suppleret i øvrigt af Piquepoul Blanc B og Ugni Blanc B.
De svarer til dem fra vingården i Rhône-dalen. De bemærkes: ekstraordinært år , godt år
, godt nytår ***, gennemsnit år **, middelmådigt år *.
2000 årgange | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003 | 2002 | 2001 | 2000 | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Egenskaber |
![]() |
*** | *** |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
*** |
![]() |
![]() |
|||
1990-årgange | 1999 | 1998 | 1997 | 1996 | 1995 | 1994 | 1993 | 1992 | 1991 | 1990 | |||
Egenskaber | *** | *** | ** | *** |
![]() |
** | ** | ** | *** |
![]() |
|||
1980'erne | 1989 | 1988 | 1987 | 1986 | 1985 | 1984 | 1983 | 1982 | nitten og firs | 1980 | |||
Egenskaber |
![]() |
![]() |
![]() |
*** |
![]() |
** |
![]() |
*** |
![]() |
![]() |
|||
1970'erne | 1979 | 1978 | 1977 | 1976 | 1975 | 1974 | 1973 | 19722 | 1971 | 1970 | |||
Egenskaber |
![]() |
![]() |
![]() |
** | *** |
![]() |
*** | ** | ** |
![]() |
|||
1960-årgange | 1969 | 1968 | 1967 | 1966 | 1965 | 1964 | 1963 | 1962 | 1961 | 1960 | |||
Egenskaber | ** | * |
![]() |
![]() |
*** | *** | ** | ** | *** |
![]() |
|||
1950'erne | 1959 | 1958 | 1957 | 1956 | 1955 | 1954 | 1953 | 1952 | 1951 | 1950 | |||
Egenskaber |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
*** |
![]() |
![]() |
** |
![]() |
|||
1940'ernes årgange | 1949 | 1948 | 1947 | 1946 | 1945 | 1944 | 1943 | 1942 | 1941 | 1940 | |||
Egenskaber |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
** |
![]() |
![]() |
** | ** | |||
1930'ers årgange | 1939 | 1938 | 1937 | 1936 | 1935 | 1934 | 1933 | 1932 | 1931 | 1930 | |||
Egenskaber | * |
![]() |
![]() |
*** | ** |
![]() |
![]() |
** | ** | ** | |||
1920-årgange | 1929 | 1928 | 1927 | 1926 | 1925 | 1924 | 1923 | 1922 | 1921 | 1920 | |||
Egenskaber |
![]() |
![]() |
** |
![]() |
** |
![]() |
![]() |
** |
![]() |
![]() |
|||
Kilder : Yves Renouil (under ledelse), Dictionnaire du vin , Éd. Féret et fils, Bordeaux, 1962; Alexis Lichine, encyklopædi over vin og spiritus fra alle lande , Éd. Robert Laffont-Bouquins, Paris, 1984, Rhônedalens årgange & Rhônedalens store årgange |
Eller over 90 år, 24 ekstraordinære år, 26 store år, 16 gode år, 22 gennemsnitlige år og 2 middelmådige år.
Baron Pierre Le Roy de Boiseaumarié fandt denne rødvin bemærkelsesværdig for sin finesse, generøsitet og frem for alt for en sui generis buket, som ingen anden Côtes-du-Rhône vin havde. Dens elegante, lette men alligevel varme røde frigiver en kompleks buket frugtagtige noter.
Udnævnelsen vinbønderforening er repræsenteret i Commanderie des Costes du Rhône , et vindyrker broderskab, som holder sine møder på Château de Suze-la-Rousse , hovedkvarter for University of Wine .
Et kvalitetscharter, som Rochegudes kældre og godser overholder, er blevet indført i Rhônedalen af Inter Rhône . Det tilbyder tre forskellige modtagelseskategorier afhængigt af de tjenester, der tilbydes af fagfolk.
Den første - kendt som kvalitetsmodtagelse - definerer betingelserne for denne modtagelse. Et skilt ved indgangen skal angive, at det overholder chartret. Dette kræver, at omgivelserne er i perfekt stand og vedligeholdes, og at den har en nærliggende parkering. Det indvendige i kælderen skal have sanitære faciliteter og et vandpunkt, besøgende kan sætte sig ned, og de kan også være sikre på, at lokalerne og alt det anvendte udstyr er skinnende rene (gulve, smagebord, spittoons , glas).
Køb af vin i slutningen af smagningen er aldrig obligatorisk. Dette blev gjort i kvalitetsbriller (minimum INAO). Vinene blev serveret ved den ideelle temperatur, og børnene blev tilbudt frugtsaft eller druesaft. Ud over at vise åbningstider og varighed har kælderen tekniske datablade for vine, viser priser og tilbyder turistbrochurer om betegnelsen.
Kældre i RochegudeDen anden - kaldte servicemodtagelse - specificerer, at kælderen er åben fem dage om ugen året rundt og seks dage om ugen fra juni til september. Smagningen udføres i krystallinske eller endda krystalglas. Tilgængelig for personer med nedsat mobilitet, den er opvarmet om vinteren og kølig om sommeren, plus den har tilfredsstillende belysning (neonlys er forbudt). Dens dekoration er relateret til vinstokken og vinen, et kort over betegnelsen vises. Det har et websted og giver sine kunder oplysninger om gastronomi og lokale landbrugsfødevarer, turiststeder og andre kældre, der overholder chartret. Derudover er de tekniske ark på de tilbudte vine tilgængelige på engelsk
Kældre i RochegudeDen tredje - kaldet fremragende modtagelse - tilbyder andre tjenester, herunder etablering af kontakt med andre kældre, booking af restauranter eller indkvartering. Kælderen sikrer forsendelse til Frankrig for mindst 24 flasker. Det har en engelsk version af hjemmesiden, og receptionspersonalet taler mindst engelsk.
Kældre i Rochegude