En sabir betegner et sprog født af kontakt mellem højttalere, der taler forskellige modersmål, der er placeret før behovet for at kommunikere. Sabir er pr. Definition et køretøjssprog og ikke-modersmål, produkt af blandingen af flere modersmål og derfor en pidgin , men særlig dårlig (se forskellen mellem en pidgin, en kreolsk og en sabir ). Sabirerne har således et sammenfattende leksikon , der er begrænset til højttalernes umiddelbare behov, og en forenklet syntaks sammenlignet med lånesprogene .
Historisk henviser udtrykket sabir til det sprog, der bruges i handelscirkler til at kommunikere i Nordafrika og Mellemøsten, en blanding af flere Middelhavssprog. Dette sprog i Middelhavets havne er resultatet af en blanding af fransk , spansk , græsk , italiensk og arabisk . Ordet sabir brugt i denne betydning vises i det mindste i 1852 ; det er en ændring af det portugisiske , kastilianske , catalanske og occitanske ord sabel ("at vide"), afledt af det latinske sapere .
Udtrykket sabir kan også henvise til et uforståeligt sprog, forbeholdt en elite, synonymt med jargon.
I en komisk register , Molière til hentyder Sabir i Le Bourgeois Gentilhomme .