Provinser | |||||
Det historiske centrum af den nedre by. | |||||
![]() Våbenskjold |
![]() Logo |
||||
Administration | |||||
---|---|---|---|---|---|
Land | Frankrig | ||||
Område | Ile-de-France | ||||
Afdeling |
Seine-et-Marne ( underpræfektur ) |
||||
Borough |
Provinser ( kapital ) |
||||
Interkommunalitet |
Fællesskabet af kommuner i Provinois ( hovedkvarter ) |
||||
borgmester Mandat |
Olivier Lavenka ( LR ) 2020 -2026 |
||||
Postnummer | 77160 | ||||
Almindelig kode | 77379 | ||||
Demografi | |||||
Pæn | Provinois | ||||
Kommunal befolkning |
12.000 beboere (2018 ![]() |
||||
Massefylde | 815 beboere / km 2 | ||||
Byområde befolkning |
13.281 inhab. (2018) | ||||
Geografi | |||||
Kontakt information | 48 ° 33 '37' nord, 3 ° 17 '56' øst | ||||
Højde | Min. 86 m maks. 168 m |
||||
Areal | 14,72 km 2 | ||||
Type | Bysamfund | ||||
Byenhed | Provins ( centrum ) |
||||
Seværdighedsområde | Paris (kronekommune) |
||||
Valg | |||||
Departmental |
Canton of Provins ( hovedkontor ) |
||||
Lovgivningsmæssig | 4 th distrikt Seine-et-Marne | ||||
Beliggenhed | |||||
Geolokalisering på kortet: Île-de-France
| |||||
Forbindelser | |||||
Internet side | rådhus-provins.fr | ||||
Provins ( udtales [ s ʁ ɔ . V ɛ ] ) er en fransk kommune placeret på halvfjerds-syv kilometer sydøst for Paris , sub-præfekturet i afdelingen af Seine-et-Marne i regionen Ile-de-France . Det er hovedstaden i arrondissementet og kantonen .
Tidligere hovedstad i Count of Champagne , har Provins været noteret siden13. december 2001på listen over verdens kulturarv af UNESCO .
Byen ligger i den sydøstlige del af departementet Seine-et-Marne , cirka 49,4 kilometer øst for Melun . Byen ligger også 90 kilometer sydøst for Paris ad vej.
På Briard- plateauet er Provins bygget omkring et forbjerg ved sammenløbet af Voulzie- og Durteint-dalen.
Kommunens hydrografiske system består af:
Derudover krydses dets territorium også af
Kanal 02 og 04 i Provins Kommune afventer opdatering af naturen.
Den samlede lineære længde af vandløb i byen er 20,07 km .
Måned | Jan. | Feb. | marts | Apr. | Kan | juni | Jul. | august | Syv. | Okt. | Nov. | Dec. | År |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Gennemsnitlige maksimale temperaturer (° C) | 5.7 | 7.5 | 10.9 | 14.6 | 18.5 | 21.9 | 24.3 | 24,0 | 21.1 | 16.1 | 9.9 | 6.4 | 15.1 |
Gennemsnitlige minimumstemperaturer (° C) | 0,4 | 0,9 | 2.4 | 4.6 | 8.0 | 11,0 | 12.6 | 12.3 | 10.2 | 7.2 | 3.2 | 1.2 | 6.2 |
Gennemsnitstemperaturer (° C) | 3.0 | 4.2 | 6.7 | 9.6 | 13.3 | 16.4 | 18.5 | 18.2 | 15.6 | 11.7 | 6.6 | 3.8 | 10.6 |
Solskin (h) | 55.6 | 87,5 | 129.4 | 172,8 | 201.4 | 218,8 | 239.1 | 221.1 | 172.3 | 125,8 | 75.2 | 50,6 | 1749.5 |
Månedlig gennemsnitlig nedbør (mm) | 56.8 | 47.3 | 58,7 | 48,7 | 62.8 | 55.4 | 53,9 | 46.4 | 56.5 | 57.3 | 60.1 | 55.8 | 659,7
Der er gennemsnitligt 18 snedage om året. |
Kilde: Månedlig klimatologi på departementale station af Melun , meteorologisk station i Melun-Villaroche (1961-1990) |
Intet naturligt område af kulturarvsinteresse er opført i kommunen i den nationale oversigt over naturarv .
Provins er en bykommune, fordi den er en del af tætte kommuner eller mellemliggende densitet i betydningen af INSEEs kommunale tæthedsnet . Det tilhører den bymæssige enhed Provins, en bydel inden for afdelinger, der grupperer 3 kommuner og 13.111 indbyggere i 2017, hvoraf den er et centrum .
Derudover er kommunen en del af attraktionsområdet i Paris , hvoraf det er en kommune i kronen. Dette område omfatter 1.929 kommuner.
Byen har 76 børsnoterede administrative lokaliteter .
I 2018 blev kommunens område opdelt i 56,5% af agerjord , 25,3% af urbaniserede områder , 9% af kommercielle industriområder og kommunikationsnetværk, 4,5% af skove, 3,8% af heterogene landbrugsområder og 0,8% græsarealer.
I 2016 var det samlede antal boliger i kommunen 6.216, hvoraf 32,4% var huse og 66,8% lejligheder.
Af disse boliger var 86,8% primære boliger, 2,1% var sekundære boliger og 11,2% var ledige boliger.
Andelen af husstande, der ejer deres hovedbolig, udgjorde 30,7% mod 66,7% af lejerne, inklusive 34,6% af tomme lejede HLM- boliger ( sociale boliger ) og 2,7% husede gratis.
Navnet på lokaliteten attesteres i formerne Pagus Provinensis i 802; Castris Pruvinis ( "Slot Profunda") til IX th århundrede; Pruviniacum comitis Stephani berømte castellum i 1095; Provignum omkring 1122; Provigniacum omkring 1147; Castellum Pruvini omkring 1172; Pruvignum i 1211; Pruvinum i 1214; Pruvinum i 1231; Provinser i 1250; Prouvinz i 1263; Prouvins den Chastel til XIII th århundrede.
Ifølge en legende ville Provins tage sit navn fra vinrankerne i Probus " Probi vinum ": Probus , den daværende romerske general, ville have stoppet i byen omkring 271. Han blev kejser (276-282) og tog foranstaltninger, der tillod dyrkning af vin i Gallien , derved annullere edikt Domitians bekendtgjort næsten to århundreder tidligere (en "Provin" er en udløber af en vinstok beregnet til lagdeling ).
I virkeligheden er Probus et ret almindeligt latinsk personnavn, der menes at være anerkendt i den oprindelige form af toponymet, men i dette tilfælde efterfulgt af både det galliske og latinske suffiks -inum . Sandsynlig disambiguation med Provin (Nord).
Bemærk: intervocalic [b] fra latin regelmæssigt ændret til [v] i langue d'olie, dermed latin probare > gamle franske prover > bevise .
Besættelsesspor vidner om en menneskelig tilstedeværelse på stedet fra den paleolitiske æra .
I den gallo-romerske periode var Provins forbundet med to vigtige regionale akser: vejen fra Soissons til Troyes mod nord og vejen mod Sens mod sydvest. Den øvre by ville være blevet omdannet til et højborg under romersk besættelse.
I året 485 , og efter sin sejr ved Soissons , Clovis greb romerske Castrum Provins.
Vidnesbyrd allerede af en vis betydning fra begyndelsen af den IX th århundrede , Karl sender sin Missi Dominici . Endnu et bevis på en vigtig rolle: Provins rammer sin egen valuta, "den provinesiske denier".
Provins blev på det tidspunkt den tredje største by i Frankrig efter Paris og Rouen . Provins var i middelalderen en af de byer, der var vært for de største champagnemesser , da byen var under beskyttelse af grevene om champagne. Det er helt sikkert denne periode, der satte flest spor efter Provins.
Kong Philippe le Bel gik til Provins flere gange, især i 1289 og 1298. Disse ture var ødelæggende for indbyggerne, og kongen hævede gentagne gange betydelige skatter på byen, som kun øgede provinsernes desertering og sluttede dens velstand. I oktober 1307 blev templerne, der forblev i Provins arresteret og fængslet på Melun-slottet.
I 1359 belejrede Edward, konge af England, mislykket Provins. Charles the Bad , konge af Navarra, beslaglagde Provins to gange i 1361 og derefter i 1378. Hertugen af Berry, bror til Charles V, kom for at belejre denne by og Navarrese kapitulerede. I 1417 besatte Philippe, hertug af Bourgogne Provins militært og greb det. Om natten den 2. oktober 1432 kom englænderne ind i byen gennem brødporten ved hjælp af rebstiger. Nicolas Girème, øverstbefalende for Maltas orden, hjulpet af Denis de Chailly, foged i Meaux, belejrede englænderne, der kortvarigt blev drevet ud og derefter vendte tilbage for at fyre byen.
Endelig havde byen Provence sin plads i nationalhistorien, da den 3. august 1429, midt i hans hof og i nærværelse af Jeanne d' Arc , for nylig kronet Karl VII, deltog i messen i den kollegiale kirke Saint-Quiriace .
I henhold til brevepatentet fra Louis XI holdt byen sine privilegier godt, især for at tiltrække udenlandske købmænd. Kongen besøgte selv byen Provins den 21. og 22. juni 1479, inden han tog til Dijon.
Henri IV belejrede provinser i 1590; byen havde stået sammen med ligaen mod kongen og modtaget en bøde på 8.000 guldkroner i solen. En anden belejring blev udført i 3 dage i 1592.
I 1617 bekræftede Louis XIII de tre messer i byen Provins såvel som deres franchises og deres privilegier. Den første, kaldet majmessen, går forud for Kristi himmelfartsdag i 46 dage; den anden, Saint Ayoul-messen, der varer fra 14. september til Allehelgensdag; og den tredje, Saint Martin Fair, der begynder på Saint Andrews Day og varer indtil slutningen af december.
Under den fransk-tyske krig i 1870 blev byen besat af tyskerne og led af adskillige rekvisitioner. 27. august 1870, med rygter om de fremrykkende preussere, greb panik befolkningen og tog 13 timer 30 er belastet med flygtninge. Provinois skjuler store mængder proviant, linned, møbler osv. I byens underjordiske passager. Fra 12. september 1870 passerer mange tropper gennem Provins, især den 15. september, da prins Albrech, bror til kongen af Preussen, lod der en nat.
Under første verdenskrig blev tyske tropper stoppet ved porten ved 5 th franske hær , som mod-angreb fra5. september 1914.
Byen er hovedstaden i provinsen Provins i departementet Seine-et-Marne i regionen Île-de-France . For valget af suppleanter afhænger det siden 1958 af den fjerde valgkreds i Seine-et-Marne .
Det var hovedstaden i kantonen Provins . Som en del af den kantonale omfordeling i Frankrig i 2014 bliver Provins det centrale kontor for denne kanton, der er vokset fra 15 til 82 kommuner.
Provins er hjemsted for samfundet af kommuner i Provinois , oprettet den20. december 2003.
Periode | Identitet | Etiket | Kvalitet | |
---|---|---|---|---|
De manglende data skal udfyldes. | ||||
1554 | Francois de Beaufort | |||
Etienne de Beaufort | ||||
1761 | 1765 | Mr. Jeannot | ||
1765 | Claude Rivot | |||
1771 | Mr. Saulsoy |
Periode | Identitet | Etiket | Kvalitet | |
---|---|---|---|---|
De manglende data skal udfyldes. | ||||
1800 | 1822 | Jean-Batiste Laval | ||
1822 | 1828 | Pierre Buchère de Lepinois | ||
1828 | 1831 | Etienne Gervais | ||
1831 | 1842 | Emile bourquelot | ||
1842 | 1848 | Antoine Destremeau | ||
1848 | 1848 | Louis Michaud | ||
1848 | 1849 | Louis Marin | ||
1849 | 1852 | Francois Meunier | ||
1852 | 1852 | A.-Victor Garnier | ||
1852 | 1866 | Francois Meunier | ||
1866 | 1868 | Etienne Bourgeat | ||
1868 | 1878 | Alexandre Le Bailly | ||
1878 | 1882 | Theodore Lebeau | ||
1882 | 1908 | Auguste Lamour | ||
1908 | 1912 | Adrien munaut | ||
1912 | 1914 | Fernand Augé | ||
27. januar 1915 | 25. maj 1917 | Julien Langé | ||
25. maj 1917 | 3. februar 1919 | Georges Gerbeaux | ||
1919 | 1940 | Fernand Augé | Rad. |
Periode | Identitet | Etiket | Kvalitet | |
---|---|---|---|---|
14. juni 1940 | 12. juli 1940 | Mr. Labarre | ||
1940 | Maj 1941 | Fernand Augé | Rad. | |
Maj 1941 | Maj 1953 | Lucien Osselin | Industriist Udnævntes afdelingsråd i 1943 |
|
Maj 1953 | 1963 | Leon Henry | DVD | Optiker General Councilor of Provins (1955 → 1967) |
1963 | Marts 1965 | André Dujeu | Professor, fagforeningsmand | |
Marts 1965 | Marts 1997 (trukket tilbage) |
Alain Peyrefitte | UDR og derefter RPR |
Senator for Seine-et-Marne (1995 → 1999) Stedfortræder for Seine-et-Marne ( 4 e circ. ) (1968 → 1982 → 1973 og 1995) |
April 1997 | Marts 2001 | Robert ridder | RPR | |
Marts 2001 | august 2002 | Christian Jacob | RPR og derefter UMP | Farmer vice fra Seine-et-Marne ( 4 e circ. ) (1995 → 2002) |
august 2002 | April 2006 | Francoise Depret | UMP | |
April 2006 | juli 2017 | Christian Jacob | UMP - LR | Farmer vice fra Seine-et-Marne ( 4 e circ. ) (2007 →) Præsident CC Provinois (2004 → 2017) Fratrådt efter hans genvalg som MP. |
juli 2017 | Igangværende (pr. 24. maj 2020) |
Olivier Lavenka | LR | Parlamentarisk samarbejdspartner Departmental Councilor of Provins (2015 →) Præsident for CC of Provinois (2017 →) Genvalgt til 2020-2026-perioden |
By | Land | Periode | ||
---|---|---|---|---|
Bendorf | Tyskland | |||
Waldenbuch | Tyskland | |||
Xian fra Pingyao | Kina | siden September 2005 |
Dens indbyggere kaldes de Provinois .
Udviklingen i antallet af indbyggere er kendt gennem de folketællinger, der er udført i kommunen siden 1793. Fra 2006 offentliggøres kommunernes lovlige befolkning hvert år af Insee . Tællingen er nu baseret på en årlig indsamling af oplysninger, der successivt vedrører alle de kommunale territorier over en periode på fem år. For kommuner med mere end 10.000 indbyggere finder folketællinger sted hvert år efter en stikprøveundersøgelse af en stikprøve af adresser, der repræsenterer 8% af deres boliger, i modsætning til andre kommuner, der har en reel folketælling hvert år.
I 2018 havde byen 12.000 indbyggere, en stigning på 0,5% i forhold til 2013 ( Seine-et-Marne : + 3,47%, Frankrig eksklusive Mayotte : + 2,36%).
1793 | 1800 | 1806 | 1821 | 1831 | 1836 | 1841 | 1846 | 1851 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
5620 | 5,503 | 5 492 | 5 104 | 5 665 | 6,007 | 6,961 | 7 229 | 7.256 |
1856 | 1861 | 1866 | 1872 | 1876 | 1881 | 1886 | 1891 | 1896 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
7 764 | 7.547 | 7.596 | 7 277 | 7.593 | 7 728 | 8.240 | 8.340 | 8 855 |
1901 | 1906 | 1911 | 1921 | 1926 | 1931 | 1936 | 1946 | 1954 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
8,794 | 8 664 | 8,726 | 7 926 | 8 845 | 9.029 | 9 226 | 9 386 | 9 557 |
1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2006 | 2011 | 2016 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
10 310 | 11 432 | 12 341 | 12.065 | 11.608 | 11 667 | 11 871 | 12 206 | 11 859 |
2018 | - | - | - | - | - | - | - | - |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
12.000 | - | - | - | - | - | - | - | - |
Erhvervstype | Procent | Areal (i hektar) |
---|---|---|
Bygget byrum | 25,93% | 382,41 |
Ubebygget byrum | 6,85% | 101.08 |
Landdistrikt | 67,21% | 991,21 |
Kilde: Iaurif |
Provins betjenes af to stationer ( Champbenoist - Poigny og Provins ). Sidstnævnte er på Paris - Provins- grenen af P-linjen i Transilien .
En gang om året er dampdage fra Sammenslutningen af unge til vedligeholdelse og bevarelse af gamle tog (AJECTA) en mulighed for at køre tog trukket af gamle damplokomotiver mellem stationen Provins og Longueville station ( Living Railway Museum ).
Den Probus busnet tjener byen Provins. Et BALA.DE on-demand transportnetværk og et minitog betjener også byen.
Der er tre busstationer : den ene ved siden af Provins-stationen , den i byens centrum også kaldet busstationen og den ved Provins Tourist Office-busstation .
I den nedre by er børnehaverne Raymond Louis og des Coudoux (som også har en grundlæggende sektion) samt grundskolerne Désiré Laurent og des Marais. Skolerne i den øvre by er: Ville Haute børnehave, Lelorgne de Savigny college, Sainte Croix Institution og Lycée Thibaut de Champagne . Skolerne i Champbenoist-distriktet er: to børnehaver, Terrier Rouge og Voulzie; to colleges, Jules Verne college og Marie Curie college; endelig Lycée Les Pannevelles, der ligger lige foran hospitalet. Denne alsidige gymnasium (faglige, teknologiske og generelle kurser) er også en gymnasium for byggeri og offentlige arbejder. Helt genopbygget mellem 2007 og 2011 dækker skolen 22 hektar.
Videregående uddannelser knyttet til turistsektoren er også til stede takket være CFA UTEC Provins, der administreres af CCI fra departementet Seine-et-Marne. Denne CFA er knyttet til universitetet i Marne-la-Vallée, og visse klasser besætter værelser i Couvent des Cordelières .
Der arrangeres årligt en international rugbyunion-turnering : Medi'ovales. Denne turnering arrangeret af klubben har allerede vært for New Zealand , Sydafrika , Rusland , England , Irland , Skotland , Rumænien , Italien ... i alt 14 lande. Provins klubben har 270 medlemmer og har allerede vundet to franske ungdoms mesterskab titler (i kategorien juniorer). Med snart et nyt Aquatic Center er Provins Natation i fuld udvidelse. I sommeren 2011 vandt en af hans svømmere endda French Open Water Cup (svømning i et naturligt miljø) i ungdomskategorien . Med 250 licenshavere lover denne forening at være en af de største i byen i de kommende år .
Byen har et hospital, Léon Binet hospital , i højderne overfor den gamle bydel. Det blev oprettet i 1974 og beskæftigede omkring tusind mennesker.
Derudover ligger en klinik, Saint-Brice- klinikken , i den nærliggende by med samme navn.
En hal af minedrift eksisteret siden XII th århundrede i Provins. Det tilhørte derefter Saint-Ayouls priori og tager sit navn fra " minedrift " indsamlet til måling af korn og andre varer, der sælges på messer og markeder. Denne bygning blev genopbygget i 1810 og var blevet brugt som et gymnastiksal dengang som et rådhus i omkring halvtreds år. Halle du Minage blev et handelssted og marked igen i 2008 efter et års arbejde, der kun bevarede de fire vægge og rammen. Belægningen er blevet gjort om, et stort glastag er tilføjet.
Honoré de Balzacs roman : Pierrette , 1840 finder sted udelukkende i Provins.
Viviane Moores roman , Vert de gris , foregår også i Provins på tidspunktet for messerne under den liberale Henry.
Victor Hugo skrev om Provins i 1835 : ”Der er fire kirker, en meget smuk byport, et opbevaringsrum med fire tårne, og en indhegning af ødelagte mure og tårne, alle spredt i de mest charmerende på to bakker badet op til midten af bakke i træerne ”.
Umberto Eco beskriver de underjordiske passager i Provins såvel som Grange-aux-Dîmes i sin roman Le Pendule de Foucault .
Handlingen i Hervé Picarts bog L'orgue de quinte finder sted i Provins.
Sangeren Dominique A , hjemmehørende i byen - og som allerede havde dedikeret sangen Rue des Marais til ham i 2006 - skriver det selvbiografiske værk Y retour a propos de Provins; udgivet af Stock-udgaver i 2012.
Byen fungerer regelmæssigt som et filmsted, der spænder fra episoder af serier som Highlander eller Sydney Fox, eventyreren til optagelse af film som Goodbye the Children of Louis Malle . Nogle passager af showet L'amour est dans le pré blev også filmet der.
Den middelalderlige by fungerede også som rammen for programmet Des Racines et des Ailes , magasinet om den gyldne tidsalder i middelalderens Europa, præsenteret af Louis Laforge og udsendt på Frankrig 3 den 10. september 2008 som den første del af aftenen.
Provins var også vært for showet Intervilles i sæsonen 1996 og modsatte sig byen Montereau.
Den øverste by Provins, i baggrunden, blev filmet den 29. juni 2019 til Draculi & Gandolfi-serien af Guillaume Sanjorge.
Provins er hovedstaden i rosenkonfekture , hvis hovedspecialiteter er rosenbladssyltetøj, Provins rosenhonning, rosen slik og rosen sirup. Provinsens rose ville være bragt tilbage fra korstogene af Thibaut de Champagne . Rosenhaverne er stadig i drift; Provins-rosen, en lille rustik busk og meget tættere på vilde sorter end nyere produktioner, findes næsten udelukkende blandt disse producenter, hvis uspektakulære udseende hindrer dens distribution.
De roser af Provins kunne være en af flere komponenter i sirup og naturligt bevarede roser af Provins , der indgår i den maritime farmakopé Vesten i XVIII th århundrede .
Byen er også et turistmål; den bød således 221.000 besøgende velkommen i 2008 eller 9% mere end i 2007.
Provins, middelalderlig messeby *
![]() | |
Land | Frankrig |
---|---|
Type | Naturlig |
Kriterier | (ii) (iv) |
Areal | 108 ha |
Identifikation nummer |
873 |
Registreringsår | 2001 ( 25 th session ) |
Byen har været opført som verdensarv siden 2001 .
Provins er berømt for sine middelalderlige befæstninger omkring byen. Den væg af den øvre by , 1.200 meter lang og omfatter 22 tårne af forskellige former, blev bygget fra 1226 til 1314 . Det forbliver i dag den bedst bevarede del, især takket være flere nylige restaureringsfaser og bidrager meget til byens turistattraktion. Med hensyn til delen i den nedre by har den lidt tidens angreb, men forbliver synlig visse steder langs den falske flod.
Hotel de Vauluant.
Tårnet Cæsar - XII th århundrede.
Skær over fangehullet.
Porte de Jouy - XII th århundrede.
Saint-Jean-porten.
Voldene set fra Porte Saint-Jean mod Tour aux Engins.
Syd-vest visning af befæstningerne.
Nordvestlig udsigt over befæstningerne.
Væggen og tårnet på Grandes Planches.
Udsigt over voldene.
Den rosenhaven Provins har tre hektar rehabiliteret siden 2008 ved foden af den øvre by. En udstilling med gamle bygningsværktøjer og folkekunst vises også. En boghandel tilbyder bøger om venskab og om handler og værktøjer. Rosen er forbundet med historien om Provins siden middelalderen, da IV Champagne Thibaud , vender tilbage fra korstog, ville, ifølge traditionen, bragte en række Rosa Gallica i Provins i midten af XIII th århundrede . Rosa gallica , Frankrigs rose, kaldes også "rose af Provins".
Mange shows om det middelalderlige tema finder sted året rundt i Provins:
Den høst festival (efterfølgende den middelalderlige festival, der fandt sted i juni) vidner om den kulturelle rigdom i det land, Provence. Det fejres den sidste søndag i august og markerede tidligere afslutningen på hvedehøsten, en vigtig produktion i Brie Champenoise-landet - selvom majs , rødbeder og rapsfrø i dag konkurrerer om rampelyset. Vognene på høstfestivalen er altid dekoreret med hvede, hvilket fremkalder høsten; derudover bruger vi ofte en tarare til at projicere lyd på forbipasserende.
Den traditionelle clearance salg af november 11 , som finder sted hvert år i hele den nedre bydel, minder om de store middelalderlige messer. Denne traditionelle messe var Saint-Martin , som markerede starten på vinteransættelsesperioden for sæsonbetonede landbrugsarbejdere. Denne messe gentages i mange byer med en landbrugstradition.
Den nationale middelalderlige bogpris: Provins verdensarv er siden 2007 blevet tildelt en bog om et emne fra middelalderen.
Derudover er Bogmessen et årligt mødested for elskere af thrillere, tegneserier, børnebøger osv. Personligheder gnider skuldre med unge forfattere.
Den Provinois har en gammel ost tradition , for nylig fornyet. I 1979 blev Brie de Provins oprettet, og mærket med samme navn blev registreret. I 2010, i anledning af sin tilbagevenden til traditionel produktion, blev Brie de Provins præsenteret på Salon du Fromage et des produits laitiers i Paris.
Provins er også kendt for sine nifletter, en lille puffekage toppet med wienerbrødcreme. Nifletterne smages den 11. november og også under middelalderfestivalen og nogle andre festivaler i byen.
![]() |
De våben i Provins emblazon af azurblå til Big Tower dækket med sølv , kronet af en lilje af guld , perforeret og murværk sand , døren også omslutter en sølv løve sand . Våbenskjoldet repræsenterer Caesar Tower . Fleur-de-lis øverst symboliserer tilknytningen til det kongelige domæne fra 1284 .
|
---|