Aubrac (landsby)

Aubrac
Aubrac (landsby)
Landsbyen Aubrac og resterne af det gamle hospital
Administration
Land Frankrig
Område Midi-Pyrenæerne
Afdeling Aveyron
Borough Rodez
Kanton Saint-Chély-d'Aubrac
Interkommunalitet Fællesskabet af kommuner Aubrac-Laguiole
Kommunen Saint-Chély-d'Aubrac
Postnummer 12470
Geografi
Kontakt information 44 ° 37 '20' nord, 2 ° 59 '14' øst
Højde Min. 1300  m
Maks. 1350  m
Beliggenhed
Geolocation på kortet: Aveyron
Se på det administrative kort over Aveyron Byplacator 15.svg Aubrac
Geolocation på kortet: Aveyron
Se på det topografiske kort over Aveyron Byplacator 15.svg Aubrac
Geolokalisering på kortet: Frankrig
Se på det administrative kort over Frankrig Byplacator 15.svg Aubrac
Geolokalisering på kortet: Frankrig
Se på det topografiske kort over Frankrig Byplacator 15.svg Aubrac

Aubrac er en landsby i kommunen af Saint-Chély-d'Aubrac i afdelingen af Aveyron , som ligger syd for den centrale del af Massif Central , på den høje plateau af Aubrac . Denne landsby skylder sin eksistens til oprettelsen XII th  århundrede en monastiske hospital, den bekendtgørelse af Aubrac , som den har arvet sit navn. I middelalderen og den moderne tid var hospitalet et førende politisk og økonomisk centrum i regionen og et mellemlanding via Podiensis , en af ​​Santiago de Compostela-ruterne. Først efter afgang af kirkens fællesskab, under den franske revolution , landsbyen tager fart i løbet af XIX th  århundrede , som et opholdssted, ost handel, fair over for dyrene i avl og turisme. Efter et fald i midten af XX th  århundrede , blev det i 1980'erne en af de vigtigste turistcentre i Aubrac plateauet, på trods af en meget lille permanent befolkning.

Beliggenhed

Landsbyen Aubrac ligger i højden på omkring 1310 meter på toppen af Aubrac- plateauet og er den højeste i Aveyron-afdelingen og en af ​​de højeste i Massif Central. Den bjergklima , under oceanisk indflydelse, er barsk og de lange vintre bringe intense kulde og sne storme, der kræver snerydning fra tilkørselsveje. Byens eksponering mod syd og dens beskyttelse mod de hyppige nordvinde ved en tilpasning af topmøderne har tendens til at begrænse disse klimatiske begrænsninger. Dens position som et vejkryds vidner om sin tidligere rolle i regionen: landsbyen Aubrac er tilgængelig via departementet D987 fra den kommunale hovedstad Saint-Chély-d'Aubrac beliggende i en afstand på næsten 8 kilometer ved foden af plateauet og fra Nasbinals , en Lozère- kommune på højplateauet, der grænser op til departementet Aveyron , 8 kilometer væk. Ved D15-afdelingsvejen ligger Laguiole , hovedbyen Aubrac, ca. 20 kilometer væk.

Toponymi

Toponymet Aubrac kommer fra navnet, der blev givet til hospitalet, da det blev grundlagt, mellem 1108 og 1125. Det vises for første gang i form af Alto braco i en donationshandling, der blev udarbejdet på tidspunktet for dets oprettelse, derefter i formen Albrac i en pavelig tyr dateret 1216, der fortæller et århundrede senere historien om dens begyndelse. Dette navn, hvis betydning debatteres, fremkalder generelt et højt sted. Navnet er siden blevet vedtaget i sin engelske form for landsbyen, der er udviklet i det XIX th  århundrede omkring det gamle kloster. Det blev også testamenteret til Aubrac- platået såvel som til aubrac-kvægavlen , hvis udvælgelse munkene indledte i slutningen af middelalderen . Navnet "  Fourme d'Aubrac" blev undertiden anvendes, især i XIX th  århundrede til at betegne osten nu kendt som Laguiole , hvis munke lancerede produktionen i anden halvdel af det XV th  århundrede .

Historie

Grundlæggelsen af ​​Aubrac hospitalet er en del af Fredens bevægelse med henblik på at sætte en stopper for de rivaliseringer og overgreb begået på plateauet af herredømme, der ligger i dets periferi. Efter oprettelsen har plateauet et politisk center, der gradvist eliminerer denne situation med lovløshed og et aktivitetscenter, hvis ekspansion fra transhumant opdræt med slagter- og ostekald i løbet af århundreder efterfølgende bidrager til dets økonomiske udvikling og skabelsen af nuværende pastorale landskaber . Bygget i nærheden af en vej gammel oprindelse passage, formentlig lånt fra XI th  århundrede i krydse plateau af Santiago pilgrimsfærd , det Via Podiensis , hospitalet er et stop for pilgrimme og rejsende og udbydere af syge og trængende .

Hvis der er omtale fra 1694 af en kro i nærheden af Domerie, er de første huse bygget op omkring klostret opgivet at i løbet af XIX th  århundrede , formentlig adskillige årtier efter det religiøse for franske revolution , ved at genbruge materialer fra gamle bygninger. Beliggende i hjertet af et område med sommergræsarealer til malkekvægstranshumance dedikeret til fremstilling af Laguiole-ost , udviklede landsbyen i forbindelse med denne aktivitet en blomstring og blev den sidste del af XIX -  tallet et af centre for osthandel fra plateauet. På det tidspunkt førte stigningen i kvægbesætningen til oprettelsen af ​​en messe for unge husdyr og trækdyr , der blev afholdt hvert år den 3. oktober. En " lejemesse " ( fièira de la lòga ), ved denne lejlighed gør det muligt for ejere af landbrugsbedrifter, mens sæsonaktiviteten for de mange osteburoner i området nærmer sig slutningen, for at ansætte personale til sæsonen. 'Vinter.

Ved slutningen af det XIX th  århundrede , landsbyen blev en sommer turistmål for mode, kald hvile eller helbredelse valle fra ostefremstilling, aktivitet, der vil vare indtil Anden Verdenskrig . I september 1902 blev der også indviet et sanatorium i umiddelbar nærhed af landsbyen, som ti år senere blev “Hôtel Royal”, en gren af ​​“  Astoria Hôtel  ” og “International de Vichy  ”. Sideløbende med dette hotel struktur, Aubrac konto i løbet af første halvdel af XX th  århundrede to hotel restauranter og et hotel café, til modtagelse af turister, pilgrimme Compostela, eller optræder som et mødested og rekreation for buronniers aktivitet i området . Landsbyens sommerpopulation estimeres på dette tidspunkt mellem 600 og 800 mennesker hvert år.

I midten af det XX th  århundrede , paknings- kur og Hotel Royal, kombineret med en affolkning af landdistrikterne markant og hurtige fald så dommen fra den traditionelle osteproduktion i burons, resulterer i et fald i aktiviteten. Sidstnævnte blev genstartet i 1960'erne med oprettelsen af ​​et sommerlejrcenter , sneundervisning og seminarer i det tidligere sanatoriums lokaler, som forblev i drift indtil begyndelsen af ​​1990'erne. Fra 1980'erne udviklede landsbyen en vigtig turist- og kulturel aktivitet, især som et mellemlanding på vej til Compostela og sted for organisering af en årlig festival for transhumance og en litterær festival.

Demografi

Vi kender ikke det nøjagtige antal religiøse til stede på hospitalet i middelalderen. En tekst dateret 1420 nævner behovet for at begrænse antallet af brødre og søstre, der er tildelt tjenesten, til 70, herunder ca. 25 udstationerede til de hospitaler eller kirker, der er afhængige af det.

Omkring 1698 eller 1699 rapporteres det, at der var 23 religiøse på hospitalet.

I begyndelsen af XX th  århundrede , landsbyen Aubrac havde omkring 40 fastboende. Landsbyens folk betalte en høj pris i første verdenskrig . Monumentet på det centrale torv, der hylder ofrene for denne konflikt, rapporterer om død eller forsvinden af ​​ni af dens indbyggere, svarende til næsten en fjerdedel af befolkningen nævnt femten år tidligere.

I slutningen af ​​1990'erne blev tre eller fire permanente indbyggere nævnt der, og fem i 2013.

I begyndelsen af ​​2010'erne bød landsbyen omkring 100.000 besøgende om året, hovedsageligt om sommeren, herunder 20.000 pilgrimsvandrere fra Compostela og 20.000 mennesker i anledning af transhumance-festivalen.

Arv

I dag er kun tre af de mange bygninger, der udgjorde den gamle domerie indtil den franske revolution forblive i dag : Notre-Dame-des-Pauvres Kirke , Historisk monument logo klassificeret MH ( 1925 ) , hvis konstruktion er fra slutningen af det . 12. århundrede th  århundrede , og hvis nuværende klokketårn blev opført i begyndelsen af den anden halvdel af det XV th  århundrede , tårnet kaldet "det engelske", bygget i det XIV th  århundrede under hundrede års krig , og en del af bygningerne den gamle hospital, efter en rekonstruktion dating fra anden halvdel af det XV th  århundrede . Disse rester har gennemgået restaureringer og nogle ændringer i XIX th og XX th  århundreder, især kirken.

Den såkaldte "mistede" eller "mistede" klokke, der ligger i kirketårnet, blev brugt i hospitalets driftsperiode til at guide pilgrimme eller rejsende, der krydser plateauet i dårligt vejr. Denne klokke blev brudt og smeltet flere gange og blev derefter installeret omkring 1798 i kirken Saint-Chély-d'Aubrac, inden den genvandt sin plads.

De måder Compostela blev klassificeret med verdens kulturarv af menneskeheden af UNESCO i 1998. Afsnittet forbi landsbyen Aubrac på sin side blev klassificeret "naturlig godt" af UNESCO for sin Faunistic og floristic mangfoldighed.. Dette afsnit drager også fordel af klassificeringen " Europæisk kulturrute "   tildelt Santiago de Compostela-ruterne af Europarådet i 1987.

Som en del af den naturlige arv er landsbyen Aubrac og dens omgivelser en del af Natura 2000- zonen ”det centrale plateau af Aubrac aveyronnais”, oprettet i 2006. De pastorale græsplæner og de højtliggende tørvemoser, der ligger lige under landsbyen, er klassificeret som et følsomt naturområde af Generalrådet i Aveyron under navnet "Grande prairie d'Aubrac".

Relaterede personligheder

Blandt de frihedsrettigheder , der er ansvarlige for administrationen af den seigneury af Aubrac, har nogle også besat fremtrædende kirkelige eller politiske funktioner, især Jean-Pierre d'Estaing , udnævnt i 1484 af den kongelige beføjelse til at styre den grevskabet Rodez , af fire châtellenies af Rouergue , i viscounty af Creissels og de varer, som hus Armagnac ligger i Rouergue, efter faldet af sidstnævnte; hans nevø Antoine d'Estaing , der blev udnævnt til biskop i Angoulême i 1506, og som var medlem af Grand Council of King Louis XII  ; Georges d'Armagnac , herunder biskop i Rodez og ambassadør François I st til Venedig og Rom , til rang af kardinal i 1544; eller endda kardinal Jules Mazarin , statsminister under kong Louis XIV .

Da han erkendte Puy-en-Velay i Toulouse , udførte kong François I først i juli 1533 et stop på tre dage i Aubrac-ordenen, hvor han helligede sig til jagt med rovfugle .

Germaine Gros (1907-2000) er en tidligere restauratør fra landsbyen Aubrac. Et symbol på den landsby i det XX th  århundrede , hun har deltaget i popularisere aligot , traditionel ost skålen af Aubrac, og især i 1959 modtog diplom af ære for den gastronomiske del af udstilling af husflid .

Pilgrimsrejse til Compostela

På Via Podiensis af pilgrimsrejse til Saint-Jacques-de-Compostelle , vi kommer fra Nasbinals ( Lozère afdeling ) (1180 meter over havets overflade) gennem sommeren græsgange i Aubrac højslette, den næste fase bliver Saint-Chély-d 'Aubrac ( departement Aveyron ) (800 meter over havets overflade), gå i den dybe dal i Boralde de Saint-Chély-d'Aubrac .

Service og lokalt liv

Der er ingen lokal handel i landsbyen (bager, købmand). Turisme repræsenterer hovedparten af ​​aktiviteten, mens et par flokke kødkvæg bevæger sig om sommeren i de nærliggende græsgange.

I 2013 havde landsbyen en sæsonåben hotel-restaurant og en restaurant åben hele året rundt. To kroer på landet og en bondegård, der ligger i umiddelbar nærhed, kun åben i sommersæsonen. Modtagelse af pilgrimme-vandrere indtager et vigtigt sted. Det engelske tårn er blevet forvandlet af byen til en mellemlanding . Sommerlejrens lokaler er for deres del blevet omdannet til værelser eller mellemlandingshytter, og der findes table d'hôtes .

Kommunen har oprettet et modtagelsesområde til autocampere .

Oprettet i 2000 på initiativ af den fælles sammenslutning af kommunerne Aubrac Aveyron, er "Aubrac-huset" et rum beregnet til at præsentere Aubrac-plateauet gennem scenografier, udstillinger, aktiviteter og guidede ture. Det inkluderer en butik, der sælger lokal mad eller håndværksprodukter og bøger på Aubrac samt et sted at smage lokale produkter. Den tilstødende Aubrac botaniske have, et undervisningsredskab til det følsomme naturområde, præsenterer omkring 650 plantearter, der er karakteristiske for plateauets naturlige miljø.

Transhumance-festivalen ( montada ) afholdes hvert år i weekenden nærmest den 25. maj, datoen for besætningenes stigning om sommeren, da fremstillingen af ​​Laguiole-ost blev udført i de gamle buroner. Ved denne lejlighed bærer køerne, som tidligere, klokker og cowbells og er dekoreret med kristtorn , blomster, kakader og flag. Mange aktiviteter er organiseret i denne sammenhæng: velsignelse af besætningerne, traditionel musik og dans, tivoli markeder og regionale produkter, husdyrfestival, fair og opdagelse af terroir, traditionelle måltider fra Aubrac baseret på aligot , Aubrac oksekød og Laguiole ost .

Den litterære festival “Les Rencontres d'Aubrac  ”, der blev oprettet i 1994 og støttet af National Book Centre , arrangeres hvert år i august måned.

Landsbyen er en af ​​faser i opdagelsen af ​​lokale osteprodukter, som en del af vandreturen "Traces du fromage", der arrangeres hvert år anden søndag i marts på Aubrac-platået, til fods eller på ski og snesko afhængigt af placering. snefald. Det krydses også hvert år i juni af et af kredsløbene under “  Aubrac marathon ”.

Brødre og søstre til de klostrende broderskaber i Jerusalem har siden 1990'erne hvert år sikret en religiøs tilstedeværelse i de første tre uger i august i landsbyen Aubrac ved at fejre søndagens liturgier .

Et lille skisportssted i familiestørrelse med en skilift ligger i nærheden af ​​det gamle sanatorium.

Byen har en enhed til rensning af spildevand ved biologisk behandling, med en nominel kapacitet på 550 befolkningsgrupper ækvivalenter .

Noter og referencer

Bemærkninger

  1. I Mont Lozère- massivet ligger landsbyen Serviès (kommune Mas-d'Orcières , departement Lozère ) i en højde af 1.320 meter og i departementet Haute-Loire , Les Estables , landsbyen den højeste i Massif Central på 1.350 meter.
  2. Forfatterne adskiller sig om betydningen af ​​præfikset alt (eller al ) og om betydningen af ​​suffikset braco  : Paul Buffault ( Aubrac, hans kloster, hans skove, hans græsgange , Carrère, Rodez, 1903, side 9) henviser til rod alt præsenteret af Jean-Baptiste Bullet i sin keltiske ordbog ( Mémoires sur la langue celtique , bind II, Réguilliat, Lyon, 1768, side 36) og foreslår ”stort bjerg”; Fader Jean-Louis-Étienne Bousquet ( det gamle Aubrac hospital , Martel ældste, Montpellier, 1841, side 18) foreslog for sin del "at stoppe og spise et højt sted"; for nylig Jacques Astor ( ordbog over familienavne og stednavne i det sydlige Frankrig , Editions du Beffroi, 2002, s. 74) for sin del foreslog for alt roden alt eller aut , hvilket betyder "høj" og for braco betegnelsen patois rouergat brac betyder "mudder", med henvisning til den sumpede karakter af visse områder på Aubrac-platået.
  3. I 1961 blev dekretet om oprettelse af den kontrollerede oprindelsesbetegnelse for Laguiole-ost stadig udpeget sidstnævnte under det dobbelte navn "Laguiole eller Laguiole-Aubrac". Fra ændringsdekretet fra 1974 bevares udtrykket “Aubrac” ikke længere.
  4. Dette er den romerske vej, der fører fra Saint-Bertrand-de-Comminges til Lyon (afsnittet Rodez - Javols ), angivet i Peutinger-tabellen , og hvis mange rester er fundet på Aubrac-plateauet har tilladt at specificere den lokale rute (Chistine Dieulafait og Francis Dieulafait, i Laurent Fau , Aubrac-bjergene i middelalderen, oprindelse i en agro-pastoral verden , franske arkæologiske dokumenter, 101, Maison des sciences de l'homme, Paris, 2006. Sider 41-43)
  5. Et andet kommunikationsmiddel, "  draille d'Aubrac" (eller "draye d'Aubrac"), passerer nær hospitalet og kan have spillet en rolle i dets placering, i det mindste i den efterfølgende udvikling af dets aktiviteter i forbindelse med transhumance. Dens kurs, der er orienteret sydøst / nordvest, følger Aubrac-bjergene og sidestiller grænsen mellem de nuværende afdelinger Aveyron og Lozère . Denne rute ser også ud til at være af gammel oprindelse, selv fra bronzealderen og jernalderen , og var indtil 1960'erne den vigtigste adgangsvej til Aubrac-plateauet for transhumante besætninger fra især fra Languedoc . Chistine Dieulafait og Francis Dieulafait i Laurent Fau, Aubrac-bjergene i middelalderen, oprindelse af en agro-pastoral verden , franske arkæologidokumenter, 101, Hus for humanvidenskab, Paris, 2006. Sider 41, 43-44 og Kort over personalet (1820-1866) på www.geoportail.gouv.fr, hørt den 13. januar 2014
  6. I 1892 opførte far Jean-Baptiste Deltour ( Aubrac, hans gamle hospital, dets bjerge, dets flora , Colomb, Rodez, 1892) syv sommer “bjerge” i det umiddelbare miljø i landsbyen Aubrac og omkring fyrre inden for en omkring fem kilometer omkring sidstnævnte. Mellem slutningen af ​​maj og midten af ​​oktober modtog hver af dem en flok malkekvæg og tre til fem personer afhængigt af antallet af dyr til fremstilling af Laguiole-ost i buronerne.
  7. De mennesker, der kommer til Aubrac for at forkæle sig med vallekur, kaldes "  gaspéjaires  " af den lokale befolkning, et udtryk i occitansk dialekt, der betyder "valldrikkere".
  8. Efter 1970'erne, de sidste tre Aubrac burons at have fortsat den traditionelle sommer produktion af Laguiole ost, var placeret nær landsbyen Aubrac. De ophørte med deres aktivitet i 1990'erne (buron de Canuc) eller i begyndelsen af ​​2000'erne (burons de Caméjane og du Théron). Fra 1960'erne, som overalt på højt plateau, overtog transhumant kvæg beregnet til slagtekød gradvist pladsen til mælkebesætninger på sektorens græsgange. I modsætning til mejeriproduktion bestemt til fremstilling af ost kræver denne type opdræt ikke en permanent menneskelig tilstedeværelse.
  9. Dette er en af ​​sommerlejrene i kommunen Aulnay-sous-Bois , i departementet Seine-Saint-Denis , og sneundervisning arrangeret af skoler i denne kommune.
  10. Dette er den del af via Podiensis, der forbinder landsbyen Nasbinals med Saint-Chély-d'Aubrac , cirka 16 kilometer lang, halvvejs er landsbyen Aubrac.

Referencer

  1. Gérard Pradalié , I Laurent Fau, Aubrac-bjergene i middelalderen: oprindelse i en agro-pastoral verden , Paris, red. af Huset for Humanvidenskab, koll.  "Franske arkæologidokumenter" ( nr .  101),2006, 214  s. ( ISBN  978-2-7351-1117-6 , ISSN  0769-010X ) , s.  49
  2. Gustave Desjardin , cartulary of the Abbey of Conques en Rouergue: n ° 498 , Paris, Picard,1879
  3. Jean-Louis Rigal og Pierre-Aloïs Verlaguet , Dokumenter om det gamle Aubrac hospital , t.  Jeg, Rodez, Carrère,1913, 686  s. , s.  17
  4. Eugène Marre , Aubrac-avlen og Laguiole-ost , Rodez, Carrère,1904, 119  s. , s.  27
  5. Gérard Pradalié , I Laurent Fau, Aubrac-bjergene i middelalderen: oprindelse i en agro-pastoral verden , Paris, red. af Huset for Humanvidenskab, koll.  "Franske arkæologidokumenter" ( nr .  101),2006, 214  s. ( ISBN  978-2-7351-1117-6 , ISSN  0769-010X ) , s.  48-49
  6. Gérard Pradalié , I Laurent Fau, Aubrac-bjergene i middelalderen: oprindelse i en agro-pastoral verden , Paris, red. af Huset for Humanvidenskab, koll.  "Franske arkæologidokumenter" ( nr .  101),2006, 214  s. ( ISBN  978-2-7351-1117-6 , ISSN  0769-010X ) , s.  49, 58-59
  7. Étienne Hamon , I Laurent Fau, Aubrac-bjergene i middelalderen: oprindelse af en agro-pastoral verden , Paris, red. af Huset for Humanvidenskab, koll.  "Franske arkæologidokumenter" ( nr .  101),2006, 214  s. ( ISBN  978-2-7351-1117-6 , ISSN  0769-010X ) , s.  60
  8. Eugène Marre , Aubrac-avlen og Laguiole-ost , Rodez, Carrère,1904, 119  s. , s.  106
  9. Eugène Marre , Aubrac-avlen og Laguiole-ost , Rodez, Carrère,1904, 119  s. , s.  84-85
  10. Yves Garric , ord af burons , Rodez, brødkrummer,2001, 250  s. ( ISBN  978-2-912470-23-2 ) , s.  33, 38
  11. Eugène Marre , Aubrac-avlen og Laguiole-ost , Rodez, Carrère,1904, 119  s. , s.  28-29
  12. Yves Garric , ord af burons , Rodez, brødkrummer,2001, 250  s. ( ISBN  978-2-912470-23-2 ) , s.  51, 118
  13. Eugène Marre , Aubrac racen og Laguiole ost , Rodez, Carrère,1904, 119  s. , s.  28
  14. [PDF] ”  Association’Traditioner da Aubrac’: Discovering Aubrac , 2012  ” , om stchelydaubrac.pagesperso-orange.fr (hørt om 4 januar 2014 ) , side 6
  15. Yves Garric , ord af burons , Rodez, brødkrummer,2001, 250  s. ( ISBN  978-2-912470-23-2 ) , s.  50-52
  16. Abbed Jean-Louis-Étienne Bousquet , det gamle Aubrac hospital , Montpellier, Martel ældre,1841, 119  s. ( læs online ) , s.  27
  17. Étienne Hamon , I Laurent Fau, Aubrac-bjergene i middelalderen: oprindelse af en agro-pastoral verden , Paris, red. af Huset for Humanvidenskab, koll.  "Franske arkæologidokumenter" ( nr .  101),2006, 214  s. ( ISBN  978-2-7351-1117-6 , ISSN  0769-010X ) , s.  74
  18. Abbed Jean-Louis-Étienne Bousquet , det gamle Aubrac hospital , Montpellier, Martel ældre,1841, 119  s. ( læs online ) , s.  31
  19. Paul Buffault , "  Aubrac plateauet  ", Geografisamfundets bulletin , bind.  14, nr .  215. august 1906, s.  71 ( læs online )
  20. Yves Garric , ord af burons , Rodez, brødkrummer,2001, 250  s. ( ISBN  978-2-912470-23-2 ) , s.  242
  21. [PDF] “  Aubrac: ved krydset, 15. august 2013  ” , på www.lavolontepaysanne.fr (adgang til 7. januar 2014 ) , side 7
  22. [PDF] ”  Association’Traditioner da Aubrac’: Discovering Aubrac , 2012  ” , om stchelydaubrac.pagesperso-orange.fr (hørt om 4 Januar 2014 ) , side 32
  23. "  Transhumance inden for sine mure i Saint-Chély-d'Aubrac  " , på www.centrepresseaveyron.fr (konsulteret den 7. januar 2014 )
  24. Meddelelse nr .  PA00094140 , Mérimée-base , fransk kulturministerium
  25. Étienne Hamon , I Laurent Fau, Aubrac-bjergene i middelalderen: oprindelse af en agro-pastoral verden , Paris, red. af Huset for Humanvidenskab, koll.  "Franske arkæologidokumenter" ( nr .  101),2006, 214  s. ( ISBN  978-2-7351-1117-6 , ISSN  0769-010X ) , s.  65
  26. Étienne Hamon , I Laurent Fau, Aubrac-bjergene i middelalderen: oprindelse af en agro-pastoral verden , Paris, red. af Huset for Humanvidenskab, koll.  "Franske arkæologidokumenter" ( nr .  101),2006, 214  s. ( ISBN  978-2-7351-1117-6 , ISSN  0769-010X ) , s.  60-66
  27. Abbed Jean-Louis-Étienne Bousquet , det gamle Aubrac hospital , Montpellier, Martel ældre,1841, 119  s. ( læs online ) , s.  42
  28. [PDF] “  Association“ Traditions en Aubrac ”: Discovering Aubrac , 2012  ” , på stchelydaubrac.pagesperso-orange.fr (konsulteret 4. januar 2014 ) , side 9
  29. DEVN0650433A
  30. Natura 2000: Stedark FR7300871 "Central plateau of Aubrac aveyronnais"
  31. "  Grande prairie d'Aubrac  " , på aveyron.fr (konsulteret den 8. januar 2014 )
  32. Abbed Jean-Louis-Étienne Bousquet , det gamle Aubrac hospital , Montpellier, Martel ældre,1841, 119  s. ( læs online ) , s.  68, 70-71, 72-73, 76
  33. Abbed Jean-Louis-Étienne Bousquet , det gamle Aubrac hospital , Montpellier, Martel ældre,1841, 119  s. ( læs online ) , s.  40-41
  34. Yves Garric , ord af burons , Rodez, brødkrummer,2001, 250  s. ( ISBN  978-2-912470-23-2 ) , s.  115-126
  35. [PDF] ”  Association’Traditioner da Aubrac’: Discovering Aubrac , 2012  ” , om stchelydaubrac.pagesperso-orange.fr (hørt om 4 Januar 2014 ) , side 13
  36. "  Aubrac-ko i transhumance  " , på www.traditionsenaubrac.com (adgang til 8. januar 2014 )
  37. "  Aubrac-møderne  " på www.centrenationaldulivre.fr (adgang til 8. januar 2014 )
  38. [PDF] "  2008 anmeldelse af sanitet, der opererer kontroller, 0512214V001 Saint-Chély d'Aubrac (landsby Aubrac), opdateret den 2010/01/13  " , på adour-garonne.eaufrance.fr (adgang 19 januar 2014 ) , side 7

Se også

Relaterede artikler

eksterne links