Den postevand eller vand fra hanen eller undertiden rindende vand er en drikkevandet leveret direkte til brugeren (husstande, virksomheder og offentlige bygninger, etc.). Det transporteres af et netværk af rør fra dets opsamlingssted (kilde, borehul, flod osv.) Til brugerens vandhaner. Oftest gøres dette vand drikkeligt af et behandlings- og desinfektionscenter og opbevares derefter i en eller flere tanke (for eksempel vandtårnet ), mens de venter på at blive forbrugt.
Dens kvalitet er reguleret og underlagt sanitære kontroller i udviklede lande. Det kommer oftest fra et underjordisk vandbord , en flod eller mere simpelt fra en tilsyneladende kilde og gennemgår adskillige behandlinger, inden det når ud til forbrugeren. I nogle regioner kommer det fra afsaltning . Dette er vandkredsløbet, som indebærer en reel transformation af ressourcen og en hel vandfordeling tjeneste .
Teknikkerne til opsamling og forberedelse af vand varierer alt efter dets oprindelse (grundvand, vandløb osv.) Og i henhold til risikokonteksten med hensyn til dets kvalitet (jordtype, nærhed til landbrugsområder, tilstedeværelse af industrianlæg meget forurenet). Hver situation kræver specifikke teknikker til forskellige omkostninger. Denne mangfoldighed af situationer tjener til at retfærdiggøre fraværet af en enkelt takst for hele territoriet samt vanskeligheden ved at sammenligne de opkrævede priser.
Efter desinfektion af vandet, der udføres i et behandlingscenter, indføres klor i form af natriumhypochlorit (se: blegemiddel ) i vandet, før det fordeles for at undgå dets kontaminering med vira eller patogene bakterier. Dosen af klor justeres således, at en minimumskoncentration på 0,1 mg / L er målrettet mod forbrugerens vandhaner for at opnå korrekt desinficeret vand.
Når klor fordamper i det fri (derfor: ikke i rørene), kan klorsmagen i vandet forsvinde, når det placeres i en åben karaffel. Klor er mindre mærkbar i vand, der er køligere i temperaturen.
Vand fra hanen har ofte en anden lugt, smag, eftersmag eller smag end vand på flaske.
I mangel af klare og let tilgængelige oplysninger spiller smagen af vand en vigtig rolle i offentlighedens opfattelse af vandkvaliteten.
Nogle gange kan vandets smag og lugt nedbrydes opstrøms, for eksempel ved forurening af råvandsbassinet med industrielle, bymæssige, vej- og / eller landbrugsindgange. Ellers skyldes de organoleptiske egenskaber ved det vand, der distribueres, forbindelser dannet ved klorering , ozonisering samt forbindelser, der udsendes af døde eller levende mikroorganismer (mikrosvampe (f.eks. Actinomyces ), mikroalger ( kiselalger , krysofytter og chlorophyceae hovedsageligt), bakterier , cyanophyceae, osv.) i vandet eller fra biofilmen, der er installeret i rørene eller reservoirerne, eller fra vandets kontakt med rørmaterialernes (eller indvendige belægninger) (støbejern, asbestcement, cement, plast, kobber og undertiden udført arbejde på rørene ...), er dette en af hovedårsagerne, der ofte får ham til at foretrække flaskevand. En ubehagelig fornemmelse for den menneskelige smag eller lugt kan induceres af meget lave doser af visse forbindelser (fra ng.L-1 til mg.L-1) i vand. Vores lugtesans er " ofte mere følsom end den mest sofistikerede laboratorieinstrumentation " . Problemet kan være kronisk eller kortvarigt.
Mange undersøgelser har fokuseret på:
Den ultrafiltrering vand kan slippe af de fleste problematiske forbindelser, men er dyrt og bør være (re) fremstillet efter hanen. Det aktive kul skal regelmæssigt skiftes og / eller regenereres.
Der er ingen specifikke regler for vandets “komfort” -parametre: udseende, smag, lugt osv. Ekspertise er udviklet i laboratorier, hovedsageligt i vandproduktion og distributionsselskaber. Metoderne er baseret på sporanalyse og brugen af avancerede teknikker , såsom den elektroniske næse, der er i stand til at detektere små eller flygtige smag og lugte. En teknologi, der også anvendes i landbrugsfødevaresektoren (kaffe, champagner osv.).
Professionelle vandsmagere, "de fineste ganer", er i stand til at kvalificere smag og lugt ( olfactometry ) for at karakterisere dem og efterfølgende kunne justere fabriksindstillingerne. De kan skelne nuancer af den søde / salte / bitre type eller endda en muggen, svovlholdig, sumpet, mudret, kloreret eller metallisk lugt, for eksempel.
Ikke-drikkere, ikke-rygere, vandsmagere er at drikke vand, hvad næse er at parfume. For at nyde ledningsvand anbefales det:
Som med mineralvand varierer ledningsvandets radioaktivitet fra region til region. Vandets radioaktivitet er knyttet til naturen i det land, hvor det har boet. Radioaktivitet observeres i små mængder ved forbrugerens vandhaner, men også i flaskevand. Det afhænger af metaller og mineraler og deres isotoper til stede i vandet. Nogle gange er dens oprindelse naturlig (f.eks. Radon 222 , kalium 40 , uran 234 , uran 238 , radium 226 , radium 228 , polonium 210 og bly 210 ) eller kunstig (fald fra nukleare test, forurening, lækager).
Bidraget fra vand og mad til den årlige eksponering af befolkningen for ioniserende stråling er meget lavt. Det er 50 gange lavere end en dosis modtaget med en CT-scanning . Det repræsenterer mindre end 10% af eksponeringen for naturlig stråling . Naturlig stråling består af eksponering for radon (naturlig radioaktiv gas), kosmisk stråling og jordbaseret stråling.
Naturlig stråling fra vand består i det væsentlige af udsættelse for radon.
I Frankrig udføres der ingen kontrol for at opdage tilstedeværelsen af radon i ledningsvand. Radonens farlighed er bevist, når den er i luften, fordi den derefter passerer ind i lungerne. Dens farlighed er ikke fastslået, når det er i ledningsvand eller i drikkevand .
Ledningsvand har en aktivitet i Bq på 69/666 pr. 1 kg .
Fødevareforbruget af ledningsvand i stedet for flaskevand gør det muligt at reducere trykket på miljøet . Ledningsvand ankommer direkte til boligen uden brug af plastflasker eller vejtransport. Derudover udføres dets kvalitetskontrol kontinuerligt 24 timer i døgnet .
Bevarelse af miljøet omkring opsamlingssteder forhindrer forurening af vandet. I Frankrig har oprettelsen af beskyttelsesomfang omkring indsamlingsstedet til formål at beskytte det vand, der bruges til produktion af drikkevand. Oprettelsen af disse beskyttelsesgrænser skal være afsluttet i 2014 (Anden National Environmental Health Plan ) .
Vandbehandling kan være tung og dyr, når afvandingsområdet er beliggende i et stærkt forurenet område, især hvor intensivt landbrug praktiseres , med spredning af gødning eller pesticider eller på grund af vigtigheden af husdyrsmirk (eksempel på nitrater i Bretagne) . Meget ofte ender meget stærkt forurenede ressourcer med at blive opgivet til fordel for mindre forurenede ressourcer.
Anthraquinone kan være involveret i forurening af ledningsvand med kulbrinter.
Fænomenet er beskrevet i ANSES-rapporten nr. 2010-SA-0184 (juli 2011):
Indtil 80'erne brugte vi rør i støbejern eller stål med en indvendig vandtæt belægning af "carbonhydrid" -materiale (dvs. tjære eller kulhøjde), dette produkt blev også brugt til rørforbindelser, men også til vandtankforbindelser (stål eller beton), på produktionsstedet. Disse carbonhydridmaterialer, der anvendes som vandtætning, indeholder en forbindelse: anthracen, som ved at reagere med klor indeholdt i vandet danner anthraquinon (polycyklisk aromatisk carbonhydrid). Det skal bemærkes, at omkring 20% af rørledningerne i Frankrig er hovedsageligt berørt i byområder.
Der er derfor carbonhydrider, der dannes (ved kemisk reaktion) inde i gamle vandrør, og disse kulbrinter kan lejlighedsvis bryde af og forurene ledningsvand. Dette sker især under vedligeholdelsesoperationer, der udføres af distributøren: for eksempel: rengøring af tanke, drift af ventiler, dette medfører udsving i strømningshastigheden i rørene (hvad der kaldes "vandhammer"), udsving i klorkoncentration i vand kan også fremme frigivelsen af anthraquinon i drikkevandssystemet.
ANSES videnskabelige rapport førte til en ministerinstruktion (instruktion fra sundhedsministeriet nr. DGS / EA4 2011-487 (af 12/27/2011), der regulerer, hvordan denne type forurening skal afhjælpes.
Mange hjemmebehandlingsanordninger markedsføres. De gør det f.eks. Muligt at fjerne klor , pesticider , tungmetaller eller kalksten . Sidstnævnte repræsenterer imidlertid en vigtig kilde til calcium i drikkevand . Disse systemer fungerer på basis af vandets passage gennem en harpiks, der fastholder de stoffer, der skal fjernes. Ved brug er disse harpikser mættet med de stoffer, der skal fjernes, og udfører ikke længere deres funktioner effektivt, hvorfor det er vigtigt at forny dem regelmæssigt.
Formålet med behandling af vand, kendt som drikkevand, derhjemme er at fastholde urenheder, som offentlige eller private distributionsselskaber ikke kan eliminere, hovedsageligt på grund af rørernes tilstand og det overskud af klor, der fungerer som et opløsningsmiddel. der er ingen forskning i kompleksiteten af stoffer, der skyldes forurening med landbrugs- eller kemiske pesticider (kombinerede virkninger).
Filtre (20 mikron bomuld) installeres, når vandet ankommer, og den overskydende kalk behandles derefter med enheder af blødgøringsmiddel-typen suppleret med et omvendt osmosefilter efterfulgt af en let remineralisering.
Den kvartalsvise udskiftning af filtre afslører mætning med urenheder i byer.
Bortset fra omvendt osmose, der betragtes som dyr og forurenende, har der siden 1996 været et alternativ til kompakte filterpatroner, der er egnede til huse med standarddimensioner. De er lavet af sintret aktivt kul og er økologiske og TÜV * patenteret ( ry for at være et strengt organ med hensyn til vandkvalitetskontrol )
Disse patroner vandt flere priser i Tyskland. Denne type patron er billig og effektiv (det aktiverede kul komprimeres og gennemgår derefter en patenteret termofusionsproces med meget høj temperatur, som opnår de allerede kendte fordele ved konventionelt aktivt kul). Filteret tilbyder perfekt tilbageholdelse af bakterier, vira, pesticider, nitrater, tungmetaller, lægemidler, overskydende kalk og mineraler (i suspension), sediment, klor osv., Hvilket giver god strømning og er let at placere eller udskifte. Disse patroner filtrerer ikke mineraler bundet til vandmolekyler ud. Det er ikke nødvendigt at installere yderligere på hinanden følgende filtre, har en levetid på 6 måneder og er i stand til at filtrere 10.000 L , endelig er der ingen vandudledning. Helt fremstillet af sintret aktivt kul (bortset fra sælerne), det er økologisk og kan genbruges til brændstof efter tørring. Udseende, smag og lugt er positivt modificeret. Endelig er det et glimrende alternativ, der i mange områder topper det bedste flaskevand for at konkurrere med det i andre.
Disse patroner filtrerer lidt calcium og har ingen indvirkning på radioaktivitet.
Vandets potentiale er et resultat af en samordnet handling mellem de offentlige vandtjenester og industriens behandlingskapacitet. Der kan til enhver tid være minimale anvendelser for at reducere omkostningerne og dermed behovet for at beskytte sig selv.
Kæmp mod tandstenDa ledningsvand også bruges til non-food formål, betragter nogle mennesker den omfattende behandling af vand, der spildes, når det bruges til vask af tøj, gulve, skylning af toiletter eller vask af toilettet. Nogle steder (for eksempel i Cambridge , men også i Paris ) er et dobbelt vanddistributionsnet på plads, hvoraf den ene distribuerer ikke-drikkevand. Nu, i Paris, bruges dette dobbelte netværk kun til rengøring af veje og skylning af tanke i kloakker. Faktisk har adskillige forbindelsesfejl fra et netværk til et andet forårsaget adskillige små epidemier af tyfus eller gastroenteritis og har ført til, at myndighederne gradvist fjerner dette ikke-drikkelige netværk i private hjem.
Siden 2008 og dekretet fra det franske sundhedsministerium af 21. august 2008, er det muligt at genvinde regnvand til visse anvendelser, der ikke er mad, såsom vask af gulve, skylning af toiletter eller vask af tøj. Imidlertid kan regnvand ikke drikkes og ofte meget mindre rent end ledningsvand (det kan f.eks. Indeholde pesticider eller mos opsamlet fra tagene), så dets anvendelse fortjener særlig opmærksomhed. Vask krop, tænder eller opvask er ikke tilladt med regnvand.
Når du vasker dine hænder, er det nok, at hænderne næsten ikke er fugtige og ikke overforbruger sæben. Det er hastigheden og / eller hyppigheden af gnidningen af hænderne, der tæller. Når du skyller hænderne, skal vandstrømmen være lav, mens du fortsætter med at gnide hænderne.
En dårligt lukket vandhane er bestemt uagtsomhed, men nogle gange lukkes vandhanen ordentligt, og den dræner det samme. Forældet materiale af dårlig kvalitet eller skalering? I alle tilfælde er det spande vand, der går tabt hver dag. For ikke at nævne læknes skyllevæsker, hvor det samlede antal badekar spildes hver dag.
Vandets kvalitet er underlagt regelmæssig kontrol. I Wallonien foreskriver lovgivningen, at der skal udføres kontrol på koldtvandshanen i køkkenet.
En fransk person bruger i gennemsnit 148 liter ledningsvand om dagen og per person.
Fysisk-kemisk og biologisk vandkvalitetKemiske stoffer | Grænsesats | Egenskaber | |
---|---|---|---|
Acrylamid | 0,10 µg / L | ||
Antimon | 5 µg / L | ||
Arsen | 10 µg / L | ||
Barium | 0,1 mg / l | ||
Benzen | 1 µg / l | ||
Benzopyren | 0,010 µg / l | ||
Bor | 1 mg / l | ||
Bromater | 10 µg / L | Den lavest mulige værdi bør målrettes | |
Cadmium | 5 µg / L | ||
Krom | 50 µg / L | ||
Vinylklorid | 0,5 µg / l | ||
Kobber | 2 mg / l | ||
Samlet cyanid | 50 µg / L | ||
1,2-dichlorethan | 3 µg / l | ||
Epichlorhydrin | 0,10 µg / L | ||
Fluorider | 1,5 mg / l | ||
Polycykliske aromatiske kulbrinter | 0,1 µg / l | ||
Kviksølv | 1 µg / l | ||
Microcystin | 1 µg / l | At kigge efter i tilfælde af spredning af alger i rå vand | |
Nikkel | 20 µg / L | ||
Nitrater | 50 mg / l | Juridisk grænse: harmløs overskridelse | |
Nitritter | 0,50 mg / l | Ved udløbet af behandlingsfaciliteterne skal koncentrationen være mindre end eller lig med 0,1 mg / L | |
Organiske pesticider | 0,10 µg / L for hvert pesticid undtagen aldrin, dieldrin, heptachlorpoxid: 0,03 µg / L | Insekticider, herbicider, fungicider | |
Samlede pesticider | 0,50 µg / L | ||
At føre | 10 µg / L indtil 2013 | ||
Selen | 10 µg / L | ||
Tetrachlorethylen og trichlorethylen | 10 µg / L | ||
I alt trihalomethaner | 100 µg / l |
Franskmændene drager fordel af rigeligt vand generelt, af god kvalitet og til en rimelig pris; tre komponenter forenet i, hvad der ville være den nationale model for vandforvaltning . Men der er regelmæssige mangel på omkring ti afdelinger, oftest på grund af de meget store udbetalinger i løbet af sommeren perioder for landbruget kunstvanding . Der er alvorlige kvalitetsdefekter, især med hensyn til grundvandsforekomster ; mange afvandingsområder skulle lukkes eller uddybes for at opfylde standarderne . Frankrig, som er en region med et tempereret klima, har undertiden betydelig nedbør, især i den sydlige del af landet. Vandets kvalitet kontrolleres. De offentlige myndigheder tager prøver, private operatører kontrolleres regelmæssigt på dette punkt. Niveauerne af nitrater og pesticider er ikke desto mindre stigende i flere regioner og er bekymrende. Den aluminium eller radon internt til SNRI'ere. En historisk registrering (radon er kræftfremkaldende) er også forurenende stoffer, der lokalt anses for at være bekymrende. Mineralvand og termisk vand følges også.
Den offentlige sundhed (CSP) og gennemførelsesbestemmelserne hertil skulle gennemføre EU-direktiv 98/83 / EF. De indrammer den sanitære kontrol af drikkevand, der nu udføres af de regionale sundhedsagenturer (ARS) på 25.546 distributionsenheder (UDI) i Frankrig; hyppigheden af overvågning varierer alt efter de distribuerede mængder og størrelsen af den serverede befolkning.
De vand agenturer jævnligt offentliggøre rapporter og kort på kvaliteten af overfladen eller grundvand, inden for rammerne af den vandrammedirektivet i særdeleshed. En "SISE-Feed vand" database udgør Sundhed-Miljø informationssystem på fødevand. Dens aktualisering er lav.
Frankrig og NO 3 nitrater: Den maksimalt tilladte dosis er 10 mg / l for USA og 50 mg / l for Europa og i henhold til WHO's anbefalinger. Med hensyn til ledningsvand blev Frankrig i 2011 fordømt af Det Europæiske Fællesskab for adskillige uregelmæssigheder, mens nitratniveauet sjældent oversteg 1 mg / l før 1950'erne, og siden da er det konstant steget.
Indstillinger | Kvalitetsreferencer | |
---|---|---|
Samlet aluminium | 200 µg / L | AFSSA- reference, hvis overskredet, implementering af vandblanding givet |
Ammonium | 0,1 mg / l | |
I alt frit klor | Ingen ubehagelig lugt eller smag | |
Samlet organisk kulstof , oxiderbarhed over for kaliumpermanganat | 2 mg / l | 5 mg / l efter 10 minutter i surt medium |
Chloritter | 0,2 mg / l | Den lavere værdi skal målrettes uden at gå på kompromis med desinfektion |
Vand ledningsevne | mellem 180 og 1000 µS / cm ved 20 ° | Vandene må ikke være ætsende |
Chlorider | 250 mg / l | Vandet må ikke være aggressivt (korrosion af metaller), smagstærskel for forbrugerne |
Hydronium ion koncentration | mellem 6,5 og 9 pH- enheder | Farvandet bør ikke være aggressivt |
Kobber | 1 mg / l | |
Calcocarbonic balance ( calcium / kulstof ) | Farvandet bør ikke være aggressivt | |
Jern | 200 µg / L | |
Mangan | 50 µg / L | |
Oxiderbarhed med kaliumpermanganat efter 10 minutter i et surt medium | 5 mg / L O 2 | |
Lugt og smag | Acceptabelt for forbrugere, ingen unormale ændringer og ingen lugt ved en fortyndingshastighed på 3 ° til 25 ° | |
Natrium | 200 mg / l | |
Sulfater | 250 mg / l | |
Temperatur | 25 ° C | |
Grumhed | 1 NFU (FNU: Formazin nefelometrisk enhed) |
Den radiologiske kvalitet af vand har været genstand for regelmæssig reguleringsovervågning siden 2005. Denne overvågning er baseret på europæiske krav fra 1998, men også på WHO's anbefalinger fra 1996.
Loven 4 indikatorer for radiologisk kvalitet , retningslinjer og kvalitetshenvisninger.
Reglerne er baseret på flere indikatorer. Global alfa-aktivitet er en indikator for tilstedeværelsen af alfa-emitterende radionuklider; den samlede restbeta-aktivitet er en indikator for tilstedeværelsen af beta-udsendende radionuklider; tritium er en indikator for radioaktivitet som følge af menneskeskabte aktiviteter. Den samlede indikative dosis (TID) repræsenterer den effektive dosis som følge af indtagelse af radionuklider til stede i vand i løbet af et års forbrug. En procedure er planlagt, hvis retningslinjeværdierne overskrides. For eksempel blev ifølge IRSN i Frankrig i 2008-2009 98,83% af befolkningen forsynet med vand, hvis kvalitet (DTI) altid respekterede de niveauer, der er fastsat i forskrifterne;
Hvis referenceværdierne overskrides, kan der udføres specifikke analyser for eksempel for at søge efter uran. I disse tilfælde og kun disse tilfælde beregnes den samlede årlige dosis for befolkningen. Der er en referenceværdi i franske regler, der er sat til 0,1 mSv , hvilket svarer til ca. 4% af eksponeringsdosis for befolkningen for naturlig stråling.
I lyset af denne vurdering kan vi nu bekræfte, at ledningsvandets radiologiske kvalitet er tilfredsstillende og ikke har udgjort nogen nylig risiko for forbrugerne.
KontroversDen 23. juni 2009 i Le Parisien udløste doktor David Servan-Schreiber , tilknyttet WWF , en kontrovers ved at erklære, at drikke vand fra hanen potentielt er farligt, især for kræftpatienter. Den UFC-Que Choisir mistænker denne kampagne for at søge at genoplive flaskevand markedet, og salget heraf har været faldende i et par år, og bemærker, at det "går nysgerrigt fra kvaliteten af det vand ressource, som er stærkt forringet [.. .] til vand fra ledningsvand, som om der hverken var behandlingsstationer til at gøre det drikkevand eller kontrol ”. WWF har benægtet enhver bias til fordel for flaskevand eller ledningsvand og rejser kun spørgsmålet om folkesundhed og beskyttelse af ressourcer. NGO'en undersøger vandets kvalitet.
I en pressemeddelelse dateret 2. juli 2009 mener National Academy of Medicine, National Academy of Pharmacy og Water Academy, at de nylige anbefalinger til forbrug af drikkevand rettet til mennesker med kræft er på samme tid en benægtelse af videnskaben, en foragt for medicin og en krænkelse af respekten for patienterne.
Ministeriet for sundhed og sport har sat de vandanalyser, der blev gennemført i 2009, online i alle franske kommuner. Disse aflæsninger inkluderer mange parametre, såsom pH og ledningsevne, men ignorerer redoxpotentialet , som der endnu ikke er sat nogen europæisk standard for.
Derudover viser aluminiumindholdet i visse kommunale farvande, at mange netværk stadig er flokkuleret med aluminium, stærkt mistænkt for at fremme Alzheimers sygdom . Byen Paris har allerede givet op på denne proces og flokkulerer med ferrisalte. Der er også spørgsmålet om vandmineralisering: skal vi drikke rent (resistivt) vand eller vand fyldt med elektrolytter? Arbejdet med professor Yann Olivaux og hans forskergruppe har tendens til at vise, at dette valg er valget af hydrering eller mineralisering af kroppens celler. Mineralisering tilvejebringes normalt af mad og ved hydrering af drikkevand. Dette vand passerer gennem nanometriske kanaler (kaldet aquaporiner ), hvilket fører til valget af meget lidt mineraliseret vand (mindre end 100 mg pr. Liter ifølge bioelektronik). Et resumé af denne konklusion er tilgængelig online.